Lava las membranas dos o tres veces en agua limpia y agregue 2 cucharadas de sal al litro De.
Consejo: Concentraciones de sal 2 cucharadas por litro de agua.
Si pones una cuchara de hierro en una bola con una retina o una o dos cucharadas de vinagre,
Se dice que el fuerte olor del vinagre estimula el vmito ms rpido de la membrana.

#izacin
en un lugar oscuro y fresco durante media hora, con un pao negro o papel de peridico,
O, si lo ponemos en el refrigerador, las membranas escupen mejor en la oscuridad.
Enjuague las membranas daadas en agua limpia muchas veces.

#acin
Agregue agua a la olla y hierva las membranas.
Cuando hierva el agua, vierta 1 taza de agua fra y agrega una membrana limpia.
Despus de bajar la temperatura del agua, cuando pones las membranas, las membranas se abren lentamente y se maduran uniformemente.
Cuando el agua empiece a hervir de nuevo, remueve las membranas en una direccin
Si lo revuelves en una direccin, la carne de la comisura se adhiere a un lado y es ms fcil para el cuidado.
Si la boca de la retina se abre un 10%, se la quita.
Las membranas, hervidas durante mucho tiempo, pueden perder peso.
Se quitan las membranas cocidas en bandeja y se enfran.
El agua cocida en la nariz no se tira, sino que se utiliza para lavar las impurezas que quedan en la membrana.

Si la membrana no abre la boca, coloque una cuchara en la parte posterior de la membrana para pelarla.

Agregue pimienta roja y salsa de soja en las conchas peladas.

Agregue azcar y aceite de ssamo, agregue cebolla verde entera y cebolla verde cortada y riega la escultura

Me com todas las berenjenas no saladas antes de comer bibimbap.

Un rbano picante y delicioso
No poda poner los palillos hasta que los platos estaban vacos.