Arroz con anguila a la plancha. Unagi-dong. Anguila
De repente me acuerdo de la idea de vender anguilas en el mercado. En realidad, tengo que usar anguila de agua dulce, pero hay anguila de mar... La anguila tiene una sensacin ms suave. suplementos nutricionales y delicias en das fros de invierno !!^^ Me recuerda cuando aprend a cocinar eclipses @
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
Joung-yun Kim
Ingrediente
  • anguila
    2ya
  • huevo
    2ya
  • cebolla
    1/3ya
  • facción
    3ya
  • salsa de soja
    2T
  • vino
    1T
  • azucarado
    1t
  • jengibre
    3pieza
  • ajo picado
    1t
  • vino
    1T
  • el agua
    3T
  • caballo
    1~2pieza
Escalones de cocina
STEP 1/6
Prepara la salsa de soja condimentada.
Como la de Teriyaki...'
*Pngase el azcar y no se moje. Solo hervirlo a fuego medio para que se derrita. Cuando hierva, apgalo.
STEP 2/6
Por favor, corta las cebollas en trozos y en trozos.
*Las cebollas se venden en revueltas.
STEP 3/6
Poner aceite y cebolla primero, asar, poner dos huevos y terminar los revueltos como desempaquetar los huevos.
Espera un plato de verduras. ^^
*Si tienes muchas verduras en casa, puedes aadirlas o puedes comerlas ms tarde porque las preparaste.
Hongos. Pimientos. Brcoli, etc.
STEP 4/6
Corta la anguila en trozos grandes y la asa a fuego lento, y cuando est cocinada hasta cierto punto, hierva la salsa hecha y cocina mucho.
STEP 5/6
Cuando la anguila est cocinada, scala y crtala en un tamao que sea bueno para comer. Cuidado, est caliente!
STEP 6/6
Ponga el arroz en un tazn grande como un cuenco, ponga la anguila, pngalo al lado y si hay otras verduras, espolvoree con la anguila cortada en pedazos de cebolla verde y espolvoree un poco de sal de ssamo, ya est!^^
Podemos simplificarlo as.
La ltima vez me apresur, as que la placa no fue sabrosa, pero an as sabe Bien.
Si aade azcar y lo revuelve, el efecto de caramelo disminuir, as que solo djalo hasta que se derrita y Se derrita. En casa, pueden usar una variedad de vegetales juntos.
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