Tortilla de azulejos de agua con cosquillas en la parte superior
Hice el Paejeon para una familia que era sensible al sabor del pescado azul. En particular, si te gustan las costuras cortas, haz esto. El olor crujiente por fuera y pegajoso por dentro no detiene los palillos.
2 sirviendo
En el interior 15 minutos
다정다밥
Ingrediente
  • que se pone azul
    1en masa
  • polvo de freír
  • Fécula de patata
  • Agua
  • pimiento
    2ya
  • sal gruesa
    1cuchara
  • aceite de cocina
    ya
  • salsa de soja
    1cuchara
  • vinagre
    0.3cuchara
Escalones de cocina
STEP 1/11
Las hojas de agua son algas marinas secas del mar, por lo que se aaden una cucharada de sal gruesa y se lavan.
STEP 2/11
En este momento, el punto es lavarlo bien con ambas manos. Limpie el resbaln hasta que no tenga tacto. Tamizar las impurezas con agua y exprimirlas bien en la mejilla.
STEP 3/11
Ponga azul en las mejillas y crtalo en trozos pequeos con tijeras.
Se recomienda cortar en trozos pequeos porque se enva con pasta azul.
STEP 4/11
Aadir masa en la misma cantidad que el azul. La relacin entre azul y masa es de 1 a 1.
STEP 5/11
Se aade la misma cantidad de agua que la masa.
El panqueque de azul es delicioso cuando est diluido.
STEP 6/11
y se mezclan muy bien.
STEP 7/11
Corta en rodajas similares los pimientos verdes no picantes. Est bien agregar pimientos verdes segn su preferencia. El papel del pimiento rojo verde es capturar el sabor Gamja y el sabor pescado restante de azul.
STEP 8/11
Deje suficiente aceite en la sartn y precaliente con fuego pesado.Se necesita un cierto grado de intensidad de fuego para crear el Paejeon de la velocidad exterior.
STEP 9/11
Agregue el agua de bamb redonda y se la enva suavemente. El Teturi da la vuelta cuando se pone marrn. No reduzcas el fuego y lo mantengas en el medio.
STEP 10/11
Termina con el aceite sin aadirlo cuando est cocinado amargamente.
STEP 11/11
Come deliciosamente con salsa de soja en un tazn con una cuchara de pasta de soja y 0,3 cucharas de vinagre.
El punto es diluir la masa. El parajeon exterior es una mezcla de polvo frito y almidn. El polvo frito, en general, es bueno. Si no aade hgado y lo sumerge en salsa de soja, sabe refrescante porque atrapa el sabor de la gasolina. La azul debe lavarse bien y eliminar el olor a pescado.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 247*****
    score
    Gracias por la comida deliciosa.
    2022-05-01 10:35
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