Camarones cremosos [Salsa cremosa sin crema?] Aprovechar el sec
Qu es la salsa de crema sin crema? Su nombre es salsa cremosa, y es salsa de base de mayonesa. Lo hice con la receta secreta de Baek Jongwon. Al principio lo dud. Mayonesa, vinagre, azcar! Me preguntaba si la salsa hecha con estos tres ingredientes sera deliciosa. Pero cuando lo hice, me sorprendi porque saba mejor de lo que pensaba. Es una base de mayonesa, por lo que tiene un sabor refrescante con vinagre, y tiene un sabor dulce y dulce con azcar.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
하이유니별
Ingrediente
  • Gambas
    20ya
  • sal
    2poco
  • pimienta
    2poco
  • polvo de freír
    1/2una taza de papel
  • Fécula de patata
    1/2una taza de papel
  • Agua
    1una taza de papel
  • mayonesa
    4cuchara
  • vinagre
    2cuchara
  • azucarado
    2cuchara
Escalones de cocina
STEP 1/6
En primer lugar, sabes que tienes que drenar los camarones, verdad? Y para frer hay una parte que debes quitar del camarn. Es la pistola de agua de la cola del camarn. Esta parte est literalmente llena de agua, as que si fres sin quitar esta parte, saltar mucho aceite. As que crteme con unas tijeras esta pistola de agua.
STEP 2/6
Voy a hacer ropa frita.
Polvo frito: Almidn: Agua = 1:1:2.
A esta tasa, se obtiene una ropa crujiente de fritura. Se puede concentrar aqu con agua fra. Creo que la concentracin es adecuada como el yogurt. Si est demasiado diluido, la fritura se quitar, y si es demasiado, la fritura ser demasiado gruesa, verdad?
STEP 3/6
Ahora puedes poner la ropa frita en el camarn y frerla. Una vez frito, tiene un sabor crujiente pero suave. Si fres dos veces, se aade crujiente.
STEP 4/6
Voy a hacer salsa de crema.
Podemos hacerlo en la sartn.
Agregue 2 cucharas de azcar y 2 de vinagre primero y revuelva a fuego lento hasta que el azcar se derrita.
Y despus de apagar el fuego, agregue 4 cucharadas de mayonesa.
STEP 5/6
Ahora, agregue camarones fritos y aplique salsa de crema uniformemente para completar.
STEP 6/6
Solo comer camarones fritos es crujiente y delicioso, pero es mejor porque se siente un sabor diferente cuando se pone la salsa cremosa que Baek Jongwon me ense. Un plato de camarones que puede cautivar tanto a los nios como a los adultos! y me gustara que lo hicieran al Menos mal.
Al hacer la salsa de crema, asegrese de apagar la mayonesa y ponerla. Si pones mayonesa con la luz encendida, la mayonesa se derretir, as que el color de la salsa de crema no sale bien.
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