Filete de calabaza japonesa
La salsa de soja se siente refrescante con salsa de bistec de calabaza y diconoshi de un mes a base. para hacer un bistec de calabaza. Creo que se parece al sabor que se puede comer en un restaurante familiar japons.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
일본아줌마
Ingrediente
  • carne de vaca
    250~300g
  • cebolla
    1/3ya
  • sal
    poco
  • pimienta
    poco
  • pan en polvo
    1/2Copa
  • huevo
    1ya
  • leche
    2T
  • aceite de cocina
    1T
  • Agua
    2~3T
  • azucarado
    1T
  • postergación
    1T
  • postergación
    1T
  • salsa de soja
    1T
  • Ponzuso
    3T
  • mantequilla
    10g
  • rábano
    apropiadamente
  • ola
Escalones de cocina
STEP 1/7
Corta la cebolla en trozos finos y frala en la sartn.
Si est ocupado, envuelve la cebolla con un poco de mantequilla.
Est bien si lo devuelvo en El microondas.
STEP 2/7
Ponga una pequea cantidad de sal y pimienta en la carne prometida y jubila con las manos.
STEP 3/7
Mezclen la carne de compromiso con sal y pimienta, frer cebolla, pan, harina, leche y huevos, y luego formen un filete de calabaza.
STEP 4/7
Vierta aceite de cocina en la sartn y hornea la calabaza.
STEP 5/7
Despus de voltear, agregue una pequea cantidad de agua y cbrela con una tapa.
(Es para cocinar bien hasta el interior, para humedecer la carne dentro)
STEP 6/7
Primero, ponerlo en un bol,
Poner salsa de soja, azcar, arroz frito, licor de arroz, fonds y mantequilla en la sartn
Cocine a fuego lento.
Si muestra algo de viscosidad (si se siente), simplemente coloque el filete de calabaza y vierta La Sra.
STEP 7/7
Vierta la salsa de bistec hecha a mano en un tazn y corta el rbano y los restos finos para completar ('))
Críticas de cocina
5.00
score
  • 734*****
    score
    Al principio pens que la salsa era ms suave de lo que pensaba, pero es ms espesa de lo que pensaba. Voy a intentarlo de nuevo la prxima vez poniendo una cucharada menos de salsa de soja. La carne es clara y deliciosa con la yema, pero no con la clara y la leche, Sino con la yema. La prxima vez probar otra receta.
    2023-10-31 16:05
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