Platos de caballa de Noruega - Sopa de caballa / Sopa de caballa
Es la norma utilizar lochas para hacer sopa de chueotang, pero es noruego y he intentado hacer sopa de locha simplemente usando caballa. Algunos de ustedes pueden sentirse desconocidos, pero es un plato nutritivo muy delicioso que es inesperado y delicioso como se esperaba.
6 sirviendo
En el interior 30 minutos
열려라쿡
Ingrediente
  • caballa
    2ya
  • col rizada
    600g
  • vino
    2T
  • Agua
    7Copa
  • ola
    1ya
  • ají
    2ya
  • pimiento
    2ya
  • ajo picado
    2T
  • harina de jengibre
    poco
  • pasta de soja
    1T
  • chile en polvo
    0.5cuchara
  • salsa de soja fermentada
    4cuchara
Escalones de cocina
STEP 1/17
Primero, prepare la caballa noruega recortada (sin hueso).
STEP 2/17
Despus de limpiar el repollo, ponlo en agua hirviendo y hervirlo ligeramente.
STEP 3/17
Slo necesito que me calientes durante aproximadamente un minuto.
STEP 4/17
Despus de marchar con agua fra, exprima el agua para el repollo hervido.
STEP 5/17
Corta el repollo hervido en rodajas finas en tamaos comestibles.
STEP 6/17
Coloque dos caballa recortada en una olla, agregue suficiente agua y 2T de sabor para que la caballa se cierre y hierva bien.
STEP 7/17
Aade 1T de pasta de soja en el repollo pulido mientras hierve
STEP 8/17
Agregue 0,5 cucharadas de chile en polvo y 4 cucharadas de salsa de soja y mezcle.
STEP 9/17
Enfre la caballa bien cocida por favor.
STEP 10/17
Retire las espinas finas incrustadas en la caballa y tritura ligeramente con la mano.
STEP 11/17
Agregue la caballa pur al agua hirviendo.
STEP 12/17
Vierta 7 tazas ms de agua y hierva.
STEP 13/17
Cuando empiece a hervir, agregue el repollo molido en la salsa.
STEP 14/17
Cocine a fuego lento lo suficiente.
Tiene que hervirlo un poco ms para que tenga un sabor profundo!
STEP 15/17
Corta la cebolla verde en pedazos similares y hierva lo suficiente a fuego medio.
En este momento, ajuste el hgado que falta con la salsa de soja.
STEP 16/17
Si est lo suficientemente bien cocido, apaga la luz.
STEP 17/17
La sopa de caballa se completa con una cantidad adecuada de pimienta roja, pimientos verdes y ajo picado en el tazn y agregando polvo de vinagre!
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