STEP 1/10
Corta la carne de pollo en pedazos del tamao de un bocado y salina.
STEP 2/10
Aade aceite de cocina 1T en polvo 1T en polvo de almidn y mezcla la escultura
STEP 3/10
Vierta suficiente aceite de cocina y fre todo el pollo mezclado cuando est a temperatura de fritura a fuego alto (si la sal hierve inmediatamente, la temperatura del aceite es adecuada para hervir)
STEP 4/10
Por favor, treme el pollo frito uniformemente
STEP 5/10
Quita el aceite de la cocina.
STEP 6/10
Vuelve a poner el resto del aceite de cocina a temperatura de fritura y frerlo una vez ms.
STEP 8/10
Aade 1T de aceite de cocina, aade ajo picado y jengibre picado y fre para que el aroma no se queme.
STEP 9/10
Aade el pollo frito y el chile rojo y el chile rojo cortado y asalo uniformemente a fuego alto.
STEP 10/10
Aade cebollas verdes cortadas y asalas uniformemente.
Haba un poco de pimiento rojo, as que lo puse juntos. Su nombre de cocina es Raj.