Lechuga externa Cmo hacer vinagre de lechuga Acompaamiento de
El encurtido exterior de la lechuga es fcil de hacer y es un plato que abre el apetito, por lo que creo Que que es perfecto. Introducir un men para que las verduras frescas y las lechugas se sientan ricas siempre que haya una buena salsa Te recomiendo que te sientas fresco en casa.
1 sirviendo
En el interior 5 minutos
뚜디
Ingrediente
  • lechuga
    100g
  • cebolla
    1/2ya
  • ola
    1/2ya
  • ají
    1/2ya
  • salsa de soja fermentada
    1TS
  • anchovies salados
    1TS
  • chile en polvo
    1.5TS
  • ajo picado
    0.5TS
  • azucarado
    1TS
  • aceite de sésamo
    0.5TS
  • entero
    1TS
Escalones de cocina
STEP 1/8
Lavar la lechuga limpiamente para drenarla.
STEP 2/8
Crtalo en trozos del tamao de comer
STEP 3/8
Corta las cebollas y corta los pimientos rojos de manera similar
STEP 4/8
1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de solucin de anchoa, 1,5 cucharadas de pimienta roja, 0,5 cucharadas de ajo picado,
STEP 5/8
Agregue 1 cucharada de azcar, 0,5 cucharadas de aceite de ssamo y mezcle bien. Es bueno hacer salsa en un tazn grande de lechuga.
STEP 6/8
poner lechuga y salsa previamente preparada en un bol,
STEP 7/8
Agregue las verduras y las frota con fuerza, la lechuga puede desaparecer y morir, as que mzclala suavemente con la sensacin de que slo necesita ser manchada uniformemente.
STEP 8/8
Por ltimo, terminemos con una queja de semillas de ssamo. Es refrescante y delicioso incluso si se aade una cucharada de vinagre segn su preferencia
Sumerja la lechuga en 2L de agua durante 2 minutos, sacuda con las manos y lvate durante 30 segundos con agua corriente. Y si la lechuga se marchita? Una lechuga muerta se enfra con una gota de vinagre o dos cucharadas de azcar en agua helada.
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