Caray, vaca de curry!
Siempre me canso del arroz con curry.As que cuando cocin udonmyeon, fue simplemente masticable.Esto tambin es una delicia. Prueba con una salchicha mezclando fideos con curry bien hervido! Vamos a hacer una receta simple Juntos.^^
3 sirviendo
En el interior 30 minutos
시골할매
Ingrediente
  • curry en polvo
    100g
  • Salchicha de Viena
    130g
  • cebolla
    1ya
  • reducción
    2ya
  • Agua
    3.5Copa
  • salsa de soja fermentada
    2TS
Escalones de cocina
STEP 1/19
Pelar las patatas y las cebollas y recortarlos.
STEP 2/19
Corta las cebollas delgadas.
STEP 3/19
Las patatas se cortan en trozos grandes.
STEP 4/19
Coloque aceite de cocina en una olla.
STEP 5/19
Aade la cebolla y fre a fuego lento.
STEP 6/19
Fre lentamente hasta que sea marrn.
STEP 7/19
Aadir patatas y frerlas.
STEP 8/19
Aadir curry en polvo.
STEP 9/19
Revolviendo para que se mezclen uniformemente.
STEP 10/19
Si agrega un poco de agua, libera el polvo.
STEP 11/19
Si se agrega todo el agua, hierve a fuego lento.
STEP 12/19
Cuando hierva, revuelva el suelo de vez en cuando para que no se pegue.
STEP 13/19
Cuando las patatas estn bien cocidas, mantn la tapa puesta.
STEP 14/19
Poner el corte en la salchicha.
STEP 15/19
Fre en la sartn.
STEP 16/19
Hierva agua en una olla y agrega fideos udon.
STEP 17/19
Aade la salsa de soja fermentada y condimenta un poco.
STEP 18/19
Saca los fideos y colcalos en un bol.
STEP 19/19
El curry y las salchichas se levantan suavemente.(El resto del curry es bueno para comer y usarlo como curry)
Si es engorroso hervir fideos por separado, al final puede ponerlos en el curry y hervirlos. El curry tiene un sabor ms fuerte porque se mezcla con los fideos cuando se hierve un poco ms que cuando se come con arroz
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