Mtodo de limpieza de cangrejos: cangrejo ermitao vivo
Es otoo. Es la temporada en que se abren los frutos, las espigas maduran y los cangrejos se llenan de carne. Una de las comidas de la temporada de otoo que debes comer en otoo es el cangrejo azul marino. Compramos cangrejo ermitao, comn en el supermercado y en el mercado. En otoo, hay que comer cangrejos de mar que estn llenos de carne, y en primavera hay que comer cangrejos de mar llenos de huevos. Me gusta el cangrejo al vapor, el cangrejo al vapor y el cangrejo al vapor.
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
밥혜봇
Ingrediente
  • cangrejo
Escalones de cocina
STEP 1/7
No se puede arreglar inmediatamente un cangrejo vivo, as que hay que ponerlo en agua fra del grifo para que se desmaye.
El agua helada es buena. El agua del grifo es buena.
Sacar el arroz aserrado, enjuagar con agua, lo sumergir en agua fra durante 10-15 minutos y lo arreglar.
STEP 2/7
Por supuesto, puedes cocinar cangrejos con las piernas intactas.
De todos modos, las patas de cangrejo son un poco difciles de comer, as que las voy a cortar, congelarlas y utilizarlas para el caldo.
Esta es la manera de cortar las piernas. Buen consejo para cuidar de los cangrejos.
STEP 3/7
Cortar las piernas es mucho ms fcil de comer y habr ms espacio cuando se pinchan los cangrejos, verdad?
Si se usa la pierna de cangrejo cortada para el caldo, se puede utilizar tilmente como sopa de pastel de pescado o estofado de pasta de soja.
STEP 4/7
El cangrejo que cort la pierna saca excremento.
Si se presiona firmemente abriendo la forma triangular del barco, las impurezas saldrn.
Por favor, haga este proceso!
STEP 5/7
El cangrejo que saca el excremento se frota limpiamente en cada rincn del solo y se lava para limpiar el cangrejo.
Es ms simple de lo que crees, no?
STEP 6/7
Tambin es bueno lavar bien las piernas de cangrejo, drenarlas, ponerlas en un recipiente hermtico y congelarlas!
Sera un desperdicio tirarlo tal como Est Bien.
STEP 7/7
Si ha seguido bien el mtodo del cuidado del cangrejo, puede cocinarlo a su gusto.
Com cangrejo al vapor, cangrejo al vapor y sopa de cangrejo al mismo tiempo.
El cangrejo de otoo es tan sabroso y sabroso que el bibimbap es tan delicioso.
Ya que le ense a cuidar de los cangrejos, la prxima vez le ensear cmo cocinar cangrejos y sopa de cangrejo, por favor, espere!
Críticas de cocina
5.00
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  • 767*****
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    Vaya! Ayer tuve una pelea con un cangrejo. con dificultad Se lavan, se meten en barriles, se pelean y se cortan las piernas. Hay un montn de burbujas. Lo dej en el congelador de la nevera. Tengo 15 minutos para ponerlo en el agua.S. El agua del grifo se encendi y de repente estaban ocupados discutiendo entre ellos y haciendo todo tipo de alboroto. Qudate con vida. La prxima vez, no ser tan estrecha como la otra, sino que se inundar todo el fregadero y se desmayar.Vaya!
    2024-09-02 14:31
  • 102*****
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    As es como funciona.~ Hace unos das, ped por primera vez 3 kg de cangrejo ermitao sin contramedidas, as que lo congel de inmediato Te desmayas ante el agua fra. Esta vez ped uno ms, as que tendr que intentarlo de esta manera.
    2023-12-07 20:21
  • 876*****
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    Muchas gracias por subir la ortografa.
    2023-10-05 17:38
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    Es tan bueno.
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