STEP 1/8
Prepare 200 gramos de carne de vaca por favor.
Compr carne de res fina y cortada. Lo cort en trozos del tamao adecuado para comer.
STEP 2/8
Crteme la mitad de la cebolla, por favor. Crtemelo en trozos de cebolln del mismo tamao que la cebolla. Corta 7 ajos, por favor.
STEP 3/8
Voy a hacer un condimento para la salsa de soja.
6 cucharadas de salsa de soja, 4 cucharadas de alcohol, 2 cucharadas de azcar, 1 cucharada de aceite de ssamo, 2 cucharadas de pimienta.
Mzclalo todo y mzclalo uniformemente.
STEP 4/8
Voy a asar la carne de res. Coloque la carne de vaca en una sartn, agregue 1 pinza de sal y 1 pinza de pimienta y cocine de un lado a otro.
STEP 5/8
En una sartn aceitosa con cebolla y ajo primero, y luego frermelo. En ese momento, agregue 1 pinza de sal y 1 pinza de pimienta y sirva de base.
STEP 6/8
Cuando la cebolla y el ajo estn cocinados hasta cierto punto, agrega la pimienta y fre juntos.
STEP 7/8
Agregue la carne de res a la parrilla y la salsa. Mzclalo uniformemente y pon el condimento uniformemente. Por favor, fre durante un tiempo para que la salsa se llene. En ese momento, tienes que hacer un fuego medicinal para que la salsa no se queme, verdad?
STEP 8/8
Se ha completado el arroz cubierto con carne de res nutritiva, cebolla, puerro y ajo. Est hecho con salsa de soja dulce y los nios tambin comen bien. La salsa es suficiente, as que est hmeda, por lo que es perfecta para comer con arroz cubierto. El sabor ligero y sabroso de la carne de vaca y la textura crujiente y somnolienta de las verduras van bien juntos. Es cmodo comer con arroz. Si quiere un sabor picante, creo que puede agregar solo el chile en polvo o el chile Cheongyang a su gusto. Cuando como con mi hijo, tiendo a hacer la salsa menos fuerte, as que la hice con salsa de soja dulce, verdad? Gracias a ti, com bien y deliciosamente con mi hija.
Al final, cuando se fre con el condimento, debe debilitar el fuego para que no se queme. Y no debe asar demasiado para que la carne de vaca no se canse.