Ensalada de pepino de tomate
Los tomates contienen mucho licopeno. Es una gran cantidad de verduras rojas, y un tomate contiene 60 mg de licopeno, por lo que est incluido en el Top 10 de la revista Time. El laicofen es una sustancia fuertemente antioxidante y tiene una excelente eficacia en la quimioterapia, como el cncer de prstata, y en la prevencin del envejecimiento, previene enfermedades cardiovasculares y reduce el azcar en el sangue para prevenir la diabetes. Las hojas de perilla son hierbas coreanas que son buenas para la salud del colon. Hoy voy a hacer una ensalada de pepino de tomate.
1 sirviendo
En el interior 10 minutos
밥심은국력
Ingrediente
  • tomate
    2ya
  • cucurucho
    2/3ya
  • hoja de perilla
    5pieza
  • aceituna negra
    5ya
  • aceite de oliva
    2TS
  • salsa de soja fermentada
    4ts
  • vinagre de limón
    2TS
  • azucarado
    1TS
  • ajo picado
    4ts
Escalones de cocina
STEP 1/10
Prepare tomates, pepinos, hojas de perilla y aceitunas negras. Te ves bien usando pimentn. Pueden usar tomates cherry.
STEP 2/10
Los tomates se quitan el grifo y se cortan para que sean comestibles.
STEP 3/10
Corta el pepino en rodajas cortas y en rodajas medias.
STEP 4/10
Sumerja las hojas de perilla en agua fra, las lava, las corta en partes iguales y las corta para que sean comestibles. Si el tamao de la hoja de perilla es demasiado pequeo, no es bueno porque se disuelve en la salsa.
STEP 5/10
Corta la aceituna negra en crculo, por favor.
STEP 6/10
Para el aderezo, mezcle 2 cucharadas de aceite de oliva, 4 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de vinagre de limn, 1 cucharada de azcar y 4 cucharadas de ajo picado. Es importante asegurarse de que el azcar se disuelva bien.
STEP 7/10
Agrega primero tomates, pepinos y aceitunas negras.
STEP 8/10
Aade el aderezo y mzclalo uniformemente.
STEP 9/10
Las hojas de perilla son suaves, as que mzclalas despus y mzclalas una vez.
STEP 10/10
ensalada de pepino de tomate.
Es bueno acompaar platos grasosos como carne, pasta, pizza, etc.
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