Salsa de soja y espina dorsal...
Compr una espina dorsal barata y la hice como una costilla al vapor
4 sirviendo
En el interior 120 minutos
윤씨네삼남매
Ingrediente
  • espinazo
    1ya
  • cebolla
    1/2ya
  • pimiento verde
    2ya
  • ají
    1ya
  • ola
    1ya
  • pimiento rojo vietnamita
    10ya
  • pasta de soja
    2TS
  • hoja de laurel
    7~8pieza
  • pimienta
    1TS
  • ajo
    10pieza
  • aguardiente
    1Copa
  • salsa de soja
    2TS
  • condimento de costillas
    1Copa
  • vino
    2TS
  • solución de atún
    2TS
  • aceite
    1TS
  • ajo picado
    1TS
  • jengibre
    apropiadamente
  • pimienta
    apropiadamente
  • Agua
    2Copa
Escalones de cocina
STEP 1/11
En primer lugar, poner la columna vertebral en una olla de oso y hervir 2 cucharadas de pasta de soja, hoja de laurel, pimienta roja completa, ajo entero y soju.
STEP 2/11
Despus de hervir durante unos 30 minutos, limpie cada hueso con agua fra 30
STEP 3/11
Lo voy a clavar en una olla arrocera.
La lav y la puse en mi olla.
STEP 4/11
Aadir 2 cucharadas de salsa de soja, 1 taza de condimento de costillas, 2 cucharadas de solucin de atn, 1 cucharada de aceite de ssamo, 1 cucharada de ajo picado, pimiento de jengibre y pimienta para hacer la salsa.
STEP 5/11
Esparcir uniformemente la salsa hecha en la columna vertebral y aadir 2 tazas de agua.
STEP 6/11
A continuacin, cocine al vapor 50 minutos en sincrona con la funcin de coccin al vapor
STEP 7/11
Los siguientes ingredientes.
Corta cebolla, chile y cebolla verde.
STEP 8/11
Cincuenta minutos ms tarde.
Lo abr y creo que est bien cocinado.
STEP 9/11
Si rebusco en mi olla, creo que mi olla se va a explotar, as que la muevo al wok y la revuelVe.
STEP 10/11
A continuacin, agregue las verduras, agregue unos 10 pimientos vietnamitas y hierva un poco ms de sokum.
Puedes calentar la sopa que queda como esta.
STEP 11/11
Apyate hasta que se agote la sopa y apaga la luz, la salsa de soja y la columna vertebral de Jjimjjim estn completos.
Lo herv por primera vez y luego lo sub a la olla. La prxima vez que lo haga, al principio herv el vinagre en una olla de arroz, lo sazone y lo acuesto en wok, as que el tiempo se acort un poco Se puede hacer tanto instantneo como en la olla a presin de gas, as que puedes hacer lo que quieras.
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