Hacer un chapuzn sin dientes. El arreglo de un pozo, el arreglo
El bho que se pone en el gimbap est hecho de un bho, no de un pepino cocido. Me gusta el acompaamiento.
4 sirviendo
En el interior 20 minutos
사계절밥상
Ingrediente
  • silbido
    2ya
  • Chuleta de cerdo crujiente
    2ya
  • pimentón
    1/2ya
  • pimentón
    1/2ya
  • vino
    5T
  • azucarado
    1T
  • ajo picado
    1T
  • jengibre picado
    1T
  • salsa de soja
    3T
  • petición
    2T
Video
Escalones de cocina
STEP 1/8
El pimentn se corta en lonchas.
STEP 2/8
Corta el pepino en trozos largos, por favor.
He aadido pimentn, que tiene un color tan bonito como los fideos mixtos, pero puede utilizar cebolletas o cebollas verdes.
STEP 3/8
El bho es pelado, cortado en 10 cm de largo y cortado con un cuchillo o un cuchillo.
*Me lo cort con un cuchillo, pero el chacal estaba cortado en trozos delgados, as que fue bueno comerlo.Si est cansado, puede comprar un bho recortado.
STEP 4/8
Prepara 5T de sabor a bol, 1T de azcar, 1T de ajo, 1T de jengibre picado, 3T de salsa de soja y 2T de Cheongcheong.
STEP 5/8
Agregue vinagre y sal al agua hirviendo y caliente el bho durante 3 minutos, sumerja en agua fra y lvalo. (Prevencin de alteraciones)
STEP 6/8
Agregue el bho hervido en la sartn, 100 mm de agua y salsa de soja, y acuda uniformemente a la salsa de Soja.
STEP 7/8
Cuando el color del bho se adormece bonito, agrega pimentn y pimientos para adormecerlo hasta que quede un poco de salsa.
STEP 8/8
Cuando el condimento est cocido para que se vea el fondo, se completa con ssamo, pimienta y aceite de ssamo.
*Si le queda bien al hgado y est soso segn su gusto, agregue 1 tonelada de salsa de ostras.
Es similar a la forestacin de bhos, pero est hecha de tiras finas. Si agrega carne de res y fideos de azcar, tambin es bueno como plato de japchae de vacaciones.
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