STEP 1/13
Primero prepare los ingredientes.
Los calabacines se cocinan con algo que ya est hecho a mano a mano.
Despus de voltear la parte de la cabeza, sacar los barriles y las tripas, aadir sal gruesa y harina y lavarlo.
Puedes usarlo como un trbol o un paquete de brotes,
Y si quieren servir bebidas alcohlicas, pueden quitar las verduras.
STEP 2/13
Agregue agua moderadamente a la olla, 1 cucharada de Cheongju (soju) y una barra de sal y hierva el agua.
El Cheongju (soju) es para eliminar el pescado crudo, pero si no lo tienes, no lo tienes que poner.
STEP 3/13
Cuando el agua hierva, agrega los callos y calienta durante unos 30 segundos.
STEP 4/13
Enjuague los calabacines en agua, drene la humedad y corte en un tamao adecuado.
STEP 5/13
Por favor, haz una salsa en el tazn.
Aadir 3 cucharadas de chile en polvo, 2 cucharadas de pasta de pimienta roja, 3 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de azcar, 1 cucharada de ajo picado, un poco de polvo de jengibre y un poco de pimienta y mezclar bien.
STEP 6/13
Agregue los calabacines en la salsa y mzclalos durante unos 20 minutos.
STEP 7/13
Por favor, arregle las verduras.
Corta las cebollas en intervalos de 1cm, pelar las zanahorias y cortar en trozos finos.
Corta el chile rojo, el chile cheongyang y las cebollas verdes en trozos iguales. Por favor, corta las cebollas verdes en trozos finos para Guarniciones en rodajas finas.
Corta las tres verduras en un tamao que sea bueno Para m, por favor.
Soy un brote, Pat.
STEP 8/13
Coloque 3 cucharadas de aceite de cocina en una sartn, agregue cebolla verde y fre para hacer aceite de cebolla verde.
STEP 9/13
Cuando llegue el olor de la cebolla verde, agregue cebollas y zanahorias y siga asando durante aproximadamente 1 minuto.
STEP 10/13
Agregue los pimientos picantes sazonados, los pimientos rojos y los pimientos verdes y revuelva para mezclarlos uniformemente y Frerlos rpidamente.
STEP 11/13
Apague el fuego y espolvoree 1 cucharada de aceite de ssamo y ssamo entero.
STEP 12/13
Coloque el arroz en un tazn de arroz cubierto, ponga el pulpo y las hojas de tres patas (o brotes de raz) sobre l y ponga las cebollas verdes cortadas con guarnicin para completar el arroz cubierto de pulpo mezclado con picante.
STEP 13/13
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Panceta de cerdo picante salteado con la mejor textura masticable
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Puedes elegir el sabor picante y el sabor de la salsa de soja y disfrutar del bibimbap de bulgogi (salsa de soja).
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