STEP 1/6
Primero, voy a hacer pepino salado. Mientras el pepino est en escabeche, podemos asar la carne y preparar las verduras de ensalada, verdad?
Corta un pepino lo ms fino posible. Agregue 1/2 cucharadita de sal de flores y condimente. Despus de 15 a 20 minutos, se conserva delicioso. Solo exprima los pepinos encurtidos.
STEP 2/6
Voy a cortar lomo de ternera en un tamao que sea bueno para comer. El grosor de la carne de vaca es de 0,3 mm, por lo que no es ni delgado Ni ni grueso. Sera perfecto para una ensalada, no?
STEP 3/6
Coloque la carne de res en una sartn con aceite. Sal y pimienta, por favor. Y asarlo boca abajo y hacia atrs.
STEP 4/6
Voy a hacer un aderezo.
5 cucharadas de aceite de oliva, 3 de vinagre balsmico, 2 de zumo de limn, 2 de miel,
Un cucharn de sal, un poco de pimienta negra
Mzclalo todo uniformemente, Por favor.
STEP 5/6
Ahora, pongamos todos los ingredientes deliciosamente.
Ponga pepino y maz encurtido en las verduras de la ensalada. Ponga la carne de res asada en el medio. Por ltimo, despus de dispersar el muselito y rociar el aderezo balsmico, est completo!
STEP 6/6
Lo tengo! La ensalada de ternera est completa, con ensalada fresca y pepino salado. La razn por la que el pepino encurtido es porque la combinacin de carne y pepino es buena. Ensalada de carne deliciosa, saludable y slida! Cuando ests a dieta, siempre ests saliendo, pero comer carne de vaca definitivamente te hace ms fuerte. Qu tal si lo intentas tambin?
Puedes elegir las verduras que entran en la ensalada segn tu gusto o las circunstancias del refrigerador. Si va a agregar pepino, pruebe removiendo el pepino. La textura es retorcida y sabe bien.