Cmo hacer jijjim de cerdo Receta de ramen de comida norcoreana
Es jjimjigae de cerdo, una de las comidas del norte que se haca a menudo porque la ciudad natal de mi padre biolgico es Corea del Norte. (Tambin se dice que se sirve con carne de res) Despus de casarnos, a menudo me recuerda a la carne de cerdo cocida al vapor, y naci preguntando a mi madre. Es relativamente simple, ya que se corta una rama como pepino, se agrega carne picada de cerdo, verduras y condimentos y se hace un relleno, llenndola y cociendo las ramas.
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
홀라Hola
Ingrediente
  • rama
    3ya
  • cerdo
    150g
  • Agua
    100ml
  • salsa de chile
    1~1.5T
  • salsa de soja
    1T
  • vino
    1T
  • ciruela
    1T
  • azucarado
    1T
  • ajo picado
    1T
  • pimienta
    2poco
  • pasta de soja
    1T
  • pimiento verde
    3ya
  • cebolla picada
    1/2ya
Video
Escalones de cocina
STEP 1/9
1. Lo dividimos en tres ramas y lo cortamos en cruces.
STEP 2/9
Aadir 150 gramos de cerdo picado, 1T-1/2T, 1T de salsa de soja, 1T de sabor, 1T de miel, 1T de azcar, 1T de ajo picado, 2 pinchos de pimienta roja y 1T de pasta de soja mezclada.
Agregue pimientos picados de Cheongyang y cebolla picada y mzclalos Uniformemente.
STEP 3/9
Se coloca dentro de las ramas y se llena con cuidado.
STEP 4/9
Se colocan las ramas rellenas en una olla.
STEP 5/9
Pon la tapa en ebullicin.
STEP 6/9
Al hacer el sonido de ebullicin, vierta 100 ml de agua y Hierve.
STEP 7/9
Las ramas estn plantadas para que puedan cocerse uniformemente.
STEP 8/9
Cuando est cocido, apaga la luz.
STEP 9/9
en un recipiente.
Es suficiente con solo una porcin. ^^
Dado el alto nivel de agua proveniente de las ramas y las cebollas, Cuando lo pinches, no pongas agua desde el principio, Una vez que hierva, echa un poco mientras lo miras. Por favor, cocine para Mrelo.
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