Ensalada de brcoli.
Siempre coma ensalada o hervida con pasta de soja, pero como las hierbas picaban, se haca otro plato de acompaamiento de arroz.
2 sirviendo
En el interior 10 minutos
시골할매
Ingrediente
  • brócoli
    1/2ya
  • salsa de soja fermentada
    1/3TS
  • sal
    1/2ts
  • ajo picado
    1ts
  • sal de ajonjolí
    1/2TS
  • aceite de sésamo
    1/3TS
Escalones de cocina
STEP 1/5
Cortar el brcoli en tamao de un bocado y calentarlo durante 30 segundos.
STEP 2/5
Tan pronto como se calienta, enfre con agua fra y exprima bien el agua.
STEP 3/5
Aade todos los condimentos, excepto el aceite de ssamo, y condimenta la creacin.
STEP 4/5
Aade aceite de ssamo y frota ligeramente.
STEP 5/5
Guardar en un recipiente hermtico y refrigerarlo.
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Si el brcoli se calienta durante mucho tiempo, se vuelve suave, por lo que la textura no es buena, as que asegrate de hervirlo crujiente y enfriarlo rpidamente en agua fra.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 190*****
    score
    Es simple y delicioso. Sal en vez de salsa de soja. ^^ Creo que puedo comer el broker que recog y dej cada vez que fui de compras todos los das. Gracias.
    2023-04-10 00:28
  • 851*****
    score
    Delicioso. Suena suave, pero es perfecto. Gracias.
    2021-10-16 18:08
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