La caballa se asa de manera limpia y proteica
Intenta asar caballa de esta manera. El momento de dar la vuelta es importante y si quieres comer caballa sin pescado, puedes elegir una criatura para comprar una caballa rosa y hacer la salsa de soja de acuerdo con tu gusto. Quiero comer pescado, pero si te preocupa el olor a pescado, hazlo as.
1 sirviendo
En el interior 15 minutos
구름달빛
Ingrediente
  • caballa
Escalones de cocina
STEP 1/5
Hay mucha gente que deja el pescado en el congelador, pero cuando lo come as, debe saber que la carne de pescado est servida juntos. Cuando cocino asado, cocido y estofado de pescado, me gusta el pescado si quiero comerlo sin el olor a pescado.
STEP 2/5
Despus de comprar caballa, hay que enjuagarla varias veces con agua corriente. La caballa lavada debe ser secada inmediatamente para poder ser asada. Por supuesto, si hay mucha agua, saltar mucho aceite y ser difcil limpiar la parte de atrs.
STEP 3/5
Despus de cortar el chile Cheongyang en rodajas, cortar las cebollas verdes, cortar las cebollas verdes, aadir chile, salsa de soja, ajo picado, sal de ajonjol y aceite de ssamo, e hice una salsa de condimento.
STEP 4/5
Hay que drenar la caballa a la parrilla. Coloque suficiente aceite de cocina en la sartn y ponga la caballa encima. Puedes asar la caballa a fuego lento y lento. Prefiero cortar la caballa a la mitad y comerla. La caballa cortada en cubos no es cortada en lo profundo del hgado y tampoco es cmoda al asarla. Me gustan los ventiladores con tapa cuando asan caballa. Si es una tapa de vidrio, tambin se puede comprobar cunto est horneado, por lo que es preferible.
STEP 5/5
Cuando la carne que se ve en la parte superior est medio cocida, se puede ver que la parte trasera de la caballa est cocinada. Los organismos pierden peso al frerlos con frecuencia. Cuanto ms lo voltees, ms se te va a caer la forma. Ten cuidado.
Lo que hay que tener en cuenta al elegir una criatura es que la carne de pescado salta a un color oscuro o viejo. Si tiene que asar y comer caballa congelada, se recomienda descongelar de forma natural y luego sumergirla en agua de arroz para eliminar el olor a pescado. El pescado que he estado guardando en el congelador tanto tiempo, por mucho que lo selle, se evapora y no es refrescante.
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