[Cmo hacer fideos de mariscos de hongos] Un plato de fideos con
Un plato de fideos con pura pureza de hongo de Gyeonggi, mariscos salteados con fideos de mariscos de hongo !
3 sirviendo
En el interior 15 minutos
만다미
Ingrediente
  • ##) confrontación
    120g
  • Gambas
    6ya
  • vuelco
    2ya
  • cuerpo del calamar
    1/2ya
  • cebolla
    1/2ya
  • ola
    1ya
  • hongo
    100g
  • azul y claro
    2Empaqueta
  • salsa de soja
    2TS
  • salsa de ostras
    2TS
  • azucarado
    1TS
  • restaurante
    1TS
  • ajo picado
    1/2TS
  • vino
    3TS
  • Agua
    9TS
  • Peperón chino
    5ya
  • pimienta
    poco
  • aceite de sésamo
    2TS
  • entero
    2TS
  • aceite de cocina
Escalones de cocina
STEP 1/12
Prepare los ingredientes (Consejo. Preparar las cebollas en rodajas cortadas en 4-5 cm de largo)
STEP 2/12
De los tres colores de setas de oltari (baekseon / pureza / gonji 7) del Instituto de Tecnologa Agrcola de Gyeonggi-do, prob Sunjeong.
STEP 3/12
Sumerja el azcar ancho en agua caliente durante 30 a 40 Minutos. (Consejo. Es bueno reducir el tiempo si se prepara con anticipacin antes de cocinar. En lugar de llamarlo, hervirlo en agua hirviendo durante 10 minutos y prepararlo)
STEP 4/12
Corta el calamar en trozos horizontales y verticales en el torso y luego prepara el abuln, el hongo de aleta y el cheonggyeongchae en un tamao que sea bueno para comer.
STEP 5/12
Despus de poner aceite de cocina en el wok, agregue cebolla y fre a fuego medio durante 2-3 minutos.
STEP 6/12
Agregue el camarn y fre a fuego medio durante 3-4 minutos.
STEP 7/12
Aadir abuln, calamar, hongo de aleta (puramente), cebolla verde y condimento de salsa de soja y frerlo a fuego medio durante 2-3 minutos. (Consejo. Si lo prepara con comida para nios, puede prepararlo sin pepperoncino en salsa de soja)
STEP 8/12
Agregue fideos anchos y fre durante 1 minuto a fuego medio.
STEP 9/12
Agregue el Cheonggyeongchae y fre a fuego fuerte durante 1 minuto. (Consejo. Si tienes brotes de soja y verduras, puedes ponerlas junto con el Cheonggyeongchae y frerlas)
STEP 10/12
Despus de apagar el fuego, agregue aceite de ssamo y semillas de ssamo y mezcla uniformemente para terminar.
STEP 11/12
Coloque los fideos con mariscos de championes en un tazn bonito y espolvoree con ssamo entero.
STEP 12/12
Termina los fideos de mariscos de championes salados !
He probado el marisco de hongos salteado de Haemuldangmyun (puramente) amarillo entre los hongos de tres colores del Instituto de Tecnologa Agrcola de Gyeonggi. Las aletas amarillas son una variedad rica en materiales funcionales que tienen un fuerte olor y son saludables. Se dice que las gatas amarillas desaparecen del proceso de cocina y es bueno usarlo en platos con condimentos fuertes. Puede elegir el men de la comida diaria, los fines de semana, la comida solo y los bocadillos nocturnos. Comida casera, mariscos salteados con fideos de mariscos de championes que es bueno para elegir como men de mesa para invitados! Si quiere comer un delicioso plato de fideos que pueda comer verduras y mariscos a la vez, como hongos, Si quieren comer fideos crujientes masticables, Creo que sera una buena idea hacer deliciosos fideos de mariscos de hongo. [NOTA: El tiempo llamado algodn en la hora de cocina no est incluido.]
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