STEP 1/12
Saque los huevos y la mantequilla con antelacin y djelos a temperatura ambiente. Se dice que la masa no se separa y se mezcla mejor cuando los ingredientes no se enfran.
STEP 2/12
Retire la parte aglomerada mediante dos tampones de fuerza y polvo para hornear.
STEP 3/12
Ponga sal en el huevo y djelo ir.
STEP 4/12
Deje que la mantequilla se ponga a temperatura ambiente para cremarla y siga revolviendo con azcar para que se mezcle bien.
STEP 5/12
Mezcle bien la crema dividiendo el agua de huevo 3-5 veces.
STEP 6/12
Agregue fuerza fuerte y polvo para hornear, agite 11 caracteres, vierta 30 ml de leche y mezcla bien la masa.
STEP 7/12
Puede hacer una variedad de pasteles de libra aadiendo los ingredientes principales (lemon, miel, citica, almendra, polvo de t verde, etc.) a la masa.
STEP 8/12
Precalentar el horno o la freidora de aire
180 grados
STEP 9/12
Aplique aceite o mantequilla comestibles en el molde del pastel, ponga la masa del 7 al 80% en el molde del pan y tire el molde del pan al suelo dos o tres veces para drenar el aire. (Cul es la opcin entre las dos, planas o profundas?)
STEP 10/12
Ponga el molde en un horno precalentado de 180 grados o en una freidora de aire y hornee durante 15 minutos. Aplicar aceite al cuchillo, dividir en el centro del pan tostado y cortar en Cortes. Si se aplica aceite, la masa se adhiere menos.
STEP 11/12
Vuelva a ponerlo en el horno y hornearlo durante 180 grados 15 a 20 minutos ms. Dado que la especificacin y el estilo de la mquina son diferentes, se prueban las tortillas o los dedos de los pechos con el pan profundamente. Si la masa est manchada, hay que asarla ms.
STEP 12/12
Despus de hornear, saque de la panadera y enfre. Dicen que si lo deja durante mucho tiempo, la humedad del pan se ir volando y se secar.
Dicen que es mejor poner el pan fro en la nevera y dejarlo por un da.
Si se aade mucha polvo de pan, puede producir un sabor amargo () barato), por lo que utilice un producto exacto de contencin o aluminio libre.
Si te gusta la textura crujiente, use 150g de fuerza. (Pastel de libra se origin en hacer cada ingrediente poniendo una libra. Fuerza fuerte: Azcar: mantequilla: huevos = 1:1.
Polvo panadero vs. Bicarbonato de sodio =
harina vs. rbano