Me gusta el crujiente de las batas de batata de aire frita.
Quera probar las batatas que quedaban en casa, as que us la freidora de aire para hacer palitos de patata dulce porque no es un plato muy difcil para nadie.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
츄츄맘
Ingrediente
  • dulce
    3~4ya
  • aceite de cocina
    3TS
Escalones de cocina
STEP 1/5
Prepare las batatas en trozos del tamao adecuado Dependiendo del tamao y el grosor del corte, el tiempo es diferente para girar en la freidora de aire, as que crtalo en el grosor adecuado para No demasiado fino.
STEP 2/5
Se recomienda que las batatas, que se remojen en agua fra y se remojen en el electrolito, se filtren en un tamiz para drenar la superficie y eliminar el agua en la medida de lo posible. Con una toalla de cocina, puedes quitar la humedad un poco ms rpido si golpeas suavemente.
STEP 3/5
Mezclen las batatas deshidratadas en una bolsa de plstico higinico y mezclenlas con una bolsa para que el aceite de cocina se pueda poner bien en la superficie de las batatas.
STEP 4/5
Esparcir las batatas en una freidora de aire durante 10 minutos, mezclarlas de nuevo y volver a 180 grados y luego de nuevo a 5 minutos De de nuevo a 180 grados.
STEP 5/5
Las batas de batata se vuelven ms crujientes cuando se enfran, en lugar de comerlas inmediatamente en la freidora de aire, por lo que es mejor comerlas despus de enfriarlo lo suficiente.
Dependiendo del estado en que se cocinan las batatas, el tiempo se puede ajustar y las especificaciones son diferentes para cada freidora de aire, por lo que es mejor cocinar mientras revisas la temperatura con tus propios ojos. Las batas de batata bien cocidas son crujientes, y las mas parecen quemadas debido a la transformacin, pero no quemadas, estn Muy bien horneadas.
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