Al hervir el huevo, saque el huevo del refrigerador para que no explote por la diferencia repentina de temperatura, lvalo limpiamente y sumrjalo en agua tibia. Poda caber hasta seis en un recipiente de vidrio de 500ml de bloqueo y bloqueo, as que lo Herv en siete. Una para probar.
*Puedes vivir con hasta 10 en una olla arrocera.

Ponga alrededor de dos piezas de lino en 100 ml de agua. Si te preocupas por m durante unos 10 Minutos.

Ponga 1 T de vinagre y 0,5 T de sal en la olla de arroz
*Se dice que si pones vinagre, la piel no explotar fcilmente.

Vierta alrededor de la mitad de la altura del huevo acostado en el puerto

Ponga uno por uno huevos bien lavados. Vierta el agua hirviendo hasta que todos los huevos se cierren y (Kuku) Jae Jae durante 11 minutos.
*Hay bastante materia extraa en el exterior del huevo.

Hervir 40g de cebolla mientras el huevo est cocido, cortar un pimiento rojo de Cheongyang y ponerlo en un recipiente hermtico de salsa de huevo.

Agregue 100ml de salsa de soja fermentada, 100ml de agua de mar, 1T de sabor, 2T de azcar, oligosacrido o 1T de miel. Revuelva bien el azcar. Puede tomar 3T de azcar en lugar de oligosacrido o miel
*abilidad

Presione de nuevo el recalentamiento justo despus de que Termine de recalentamiento. Si lo apaga cuando le quedan 5 minutos para el segundo recalentamiento, se convertir en un huevo de masa y se convertir en un huevo cocido cuando se llenen los 9 minutos.

Despus de recalentar, saca el huevo, ponlo en agua fra o helada y enfralo, se endurece rpidamente y cubre la piel rpidamente. Si es agua tibia, se endurece lentamente, as que djalo enfriar durante 5 minutos.
*Los huevos pasados por agua no son un poco ms fciles de pelar que la madurez. Hay que romper la cscara golpeando la piel en todas direcciones, rocindola con agua para que se pudra mejor.

Ponlo en la salsa y termina con la sal de ssamo, gurdalo en un refrigerador y cmelo un da despus.
*Puedes hervir el huevo de nuevo y ponerlo de nuevo en la salsa y hacer otra salsa de soja para huevos.
*Por favor, voltee la salsa uniformemente despus de unas horas.