Pescado crudo cortado en verduras Envoltura de pescado fresco
Es bueno invitar a los invitados a cocinar o servir bebidas alcohlicas.
1 sirviendo
En el interior 30 minutos
우수푸드
Ingrediente
  • papel de arroz
    4pieza
  • zanahoria
    1/2Copa
  • pimentón
    1/2ya
  • pimentón
    1/2ya
  • cebolla
    1/2ya
  • pez
    1/2Copa
  • hoja de perilla
    4pieza
  • salsa de chile con vinagre
    5TS
  • ajo
    16ya
  • wasabi de vaca
    2ts
Video
Escalones de cocina
STEP 1/9
preparamos un pez crudo producido en el pas.
STEP 2/9
Pimiento y cebolla en rodajas finas.
STEP 3/9
Las zanahorias se cortan delgadas con un cuchillo.
STEP 4/9
Hojas de perilla o lechuga preparadas. Si la lechuga es demasiado grande, crtala por la mitad y pliega si es apropiado.
STEP 5/9
Sumergir la hoja de arroz en agua caliente durante unos tres segundos y Sacarla. Depende de la temperatura del agua. Los primeros se desgarrarn fcilmente. Entonces puede ser barato una vez ms. Y hay un truco para hacerlo.
STEP 6/9
Se colocan hojas de perilla o lechuga en un papel de arroz y se ponen verduras y sashimi encima. Se aplica wasabi a los platos.
STEP 7/9
Tambin levantan el ajo y lo enrollan.
STEP 8/9
Es bonito cuando se corta en diagonal. Puedes comerlo sin cortar.
STEP 9/9
Va bien con la pimienta negra o la salsa de chile.
Cuando la hoja de arroz se adhiere a la tabla o se adhiere a la mano, se hace con agua. El papel de arroz se enfra tan pronto como se coloca en la tabla de cortar, por lo que est bien poner verduras y despus subir el arrepentimiento.
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