Sopa de caballo de piedra de lenguado (Un poco.
En estos das, el viento fresco sopla por la maana y por la noche, as que prepar sopa de sopa. Su hgado no es tan fuerte y parece que ser un poco saludable.
1 sirviendo
En el interior 60 minutos
하하맘
Ingrediente
  • pez
    200g
  • papel viejo
    9pieza
  • ola
    1/2ya
  • cebolla
    1ya
  • pimiento verde
    1/2ya
  • ají
    1/2ya
  • puerro
    9pieza
  • caldo de anchoas
    300g
  • hongo
    poco
  • sal
    poco
  • pimienta
    poco
  • Fécula de patata
    1cuchara
Escalones de cocina
STEP 1/9
La anguila est lista.
STEP 2/9
Voy a molerlo suavemente en la licuadora.
- Los ingredientes son ms finos si los cortas en Trozos ms finos.
STEP 3/9
Sazonar con sal y pimienta a los peces y verduras finamente molidos.
STEP 4/9
Aade una cucharada de almidn y mzclalo con fuerza para que se mezcle bien.
STEP 5/9
Prepare ligeramente las hojas de papel rancio y los pimientos verdes lavAdos.
STEP 6/9
Enrolla y enrolla la anguila sobre el papel mojado. y luego enrollarlos con un cebolln para que no se desate.
STEP 7/9
Coloque la piedra en el vapor y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
STEP 8/9
Todo se est agotando.
STEP 9/9
Coloque la gelatina de piedra en un bol uno por uno, agregue las setas blancas y agregue el caldo.
Creo que sera mejor comerlo con sal y pimienta, sin condimentar el condimento.
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