Aade el kiwi de Jessfree Green con salsa de fusin agridulce y
Cuando viva en Estados Unidos, un amigo gastronmico de Amrica del Sur sola hacerme salsa con fruta. En estos das, cuando paso ms tiempo en casa, pienso en los recuerdos del pasado. He hecho salsa que combina bien el sabor fresco de kiwi verde y limn con el aroma de las hojas de perilla, que es el centro coreano.
4 sirviendo
En el interior 15 minutos
그래도다정한오늘
Ingrediente
  • nachos
    70g
  • kiwis)
    2ya
  • cucurucho
    1/2ya
  • pimentón
    1/3ya
  • Chuleta de cerdo crujiente
    2ya
  • pimiento verde
    1ya
  • cebolla
    1/4ya
  • hoja de perilla
    4pieza
  • aceite de oliva
    1.5T
  • zumo de limón
    1T
  • sal
    1poco
  • pimienta
    1/4t
  • queso en polvo
    1T
Escalones de cocina
STEP 1/8
Quiero que limpies tus nachos, tus Jespree Green Kiwi y todos los dems ingredientes de la salsa.
STEP 2/8
Dividir medio pepino en ocho partes largas y cortar las semillas hmedas.
Lo corta en trozos pequeos.
STEP 3/8
Pimientos de pepino o pimientos normales cortados a la mitad para eliminar las semillas.
y cortarlos en trozos del tamao de un pepino.
STEP 4/8
Corta el pimiento de Cheongyang en trozos largos, saca las semillas y crtalo en trozos ms pequeos que el pimiento de arriba.
STEP 5/8
1/4 de cebolla, 1/3 de pimentn amarillo, hojas de perilla, kiwi verde de Jessfree,
Corta en trozos pequeos y los pone todos Juntos.
Corta todos los ingredientes en tamao de grano de maz y el kiwi se retira fcilmente, as que crtalo un poco ms grande.
STEP 6/8
Agrega 1.5 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de jugo de limn, un pellizco de sal y un poco de pimienta y mzclalo.
En comparacin con los aderezos coreanos, los pases extranjeros utilizan mucho aderezo simple con aceite de oliva, jugo de limn y sal, pero creo que esto es lo ms limpio.
STEP 7/8
Pon nachos en un tazn de tamao adecuado, ponlo en salsa, esparcirlo en polvo de queso con permanente, y jugar con salsa extra en el centro.
STEP 8/8
Tambin es bueno jugar con chips de salsa y nachos por separado.
El color verde del kiwi, el pepino y el color amarillo del pimentn son bonitos, y el sabor agridulce del ginseng, el sabor agridulce del limn, el aroma de las hojas de perilla y el polvo de queso parmesano le agrega sabor, por lo que puede disfrutar de salsa sana y deliciosa.
https://blog.naver.com/potpourie/222517773038
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