No es difcil hacer bistec de carne al vapor.
La carne siempre es correcta, se puede comer con shabu-shabu, as que siempre la guardo en la nevera. Creo que es uno de los ingredientes que ms uso.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
츄츄맘
Ingrediente
  • pechuga de ternera
    300g
  • anfitrión
    200g
  • hongo
    1Empaqueta
  • puerro
    1un puado
  • harina
    poco
  • pasta de soja
    1TS
  • mayonesa
    2TS
  • polvo de perilla
    1TS
  • chile en polvo
    1TS
  • ajo picado
    1/2TS
  • miel
    1TS
  • vinagre
    1TS
  • Agua
    2TS
  • pimiento verde
    1ya
Escalones de cocina
STEP 1/9
Primero, lava los brotes de soja con limpieza y extiende la mitad del vapor.
STEP 2/9
Son los ingredientes para poner el bistec de carne. Puedes tener hojas de perilla o no tienes que ponerlas segn tu gusto. Corta por la mitad las setas de pen y corta de acuerdo con la longitud de las setas de pen.
STEP 3/9
Los hongos estn cortados por la mitad para que coincidan con la longitud del pastel de arroz. Si dice que no necesita cortarlo, est bien sin cortarlo. Ponga el cebolln y la trufa en la parte superior del bistec en una proporcin de 1 a 1 y luego enrolle. En este momento, agregue un poco de harina al final de la carne para que pueda adherirse bien cuando se enrolle la piedra.
STEP 4/9
Lo mismo ocurre con las hojas de perilla. Ponga hojas de perilla encima del bistec, ponga cebolletas y hongos de pen y enrollelos para que Se acab.
STEP 5/9
La tarta de cumpleaos enrollada se pone encima del brotes de soja y luego se pone la otra mitad de la fruta del husped, y el caballo de piedra la va a cocinar al vapor.
STEP 6/9
Lo pondr as y lo hervir al vaporizar. Sorprendentemente, se cocina rpido, as que slo tienes que cocinar 5 minutos desde el punto de ebullicin del agua y ya est hecho.
STEP 7/9
Esta vez, voy a hacer una salsa para sumergir el bistec al vapor. Tambin hice referencias a 10.000 recetas Agregue 2 cucharadas de mayonesa, 1 cucharada de polvo de perilla y 1 cucharada de chile en polvo.
STEP 8/9
Agregue 1 cucharada de vinagre, 1 cucharada de miel con sabor a cono y 1 cucharada de pasta de soja.
STEP 9/9
1/2 cucharada de ajo picado y 1 pimiento rojo de Cheongyang, mezclada y mezclada, la salsa est completa.
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