[Video de 1 minuto] (Copiando la cocina de la pelcula) Vamos,
[Video de cocina de un minuto] https://youtu.be/F2f7Mcgv5t8 Solmnier, el plato de mantequilla de Gaza a la parrilla de la pelcula Julin Julia. No solo a la mantequilla, sino a la postre con la mantequilla marrn que en francs se llama 'bornouajet'. El sabor es increble!
2 sirviendo
En el interior 15 minutos
요리스1분영상
Ingrediente
  • mantequilla
    60g
  • zumo de limón
    1T
  • sal
    apropiadamente
  • pimienta
    apropiadamente
  • arroz
    4-5ya
  • sal
    apropiadamente
  • pimienta
    apropiadamente
  • harina
    apropiadamente
  • aceite de cocina
    apropiadamente
  • mantequilla
    10g
  • limones)
    1ya
  • perejil
    apropiadamente
Video
Escalones de cocina
STEP 1/5
acin
Despus de cortar 60g de mantequilla, calentarla en la sartn durante aproximadamente 3 minutos para hacer un Brnuazet (= mantequilla marrn = mantequilla de hazel). Cuando cambie de color y tenga un aroma sabroso, apague el fuego, retire inmediatamente de la sartn y condimente con 1T de jugo de limn, sal y pimienta.
STEP 2/5
Esparcir sal, pimienta y harina en ambos lados de la pila de Gaza cortada
STEP 3/5
Poner aceite de oliva en la sartn, agregar 10 gramos de mantequilla y hornear bien ambos lados de la gamba.
STEP 4/5
Esparce la salsa hecha con la gaza asada en el plato
STEP 5/5
Decoracin con pasta italiana picada y pliegue con pantalones de limn.
[Video de una receta de un minuto] https://youtu.be/F2f7Mcgv5t8 -Cuando se calienta la mantequilla, se hace a fuego moderado. Cuando tiene un olor sabroso y se produce sedimento marrn, apaga el fuego inmediatamente y djalo en un bol. De lo contrario, podra quemarse rpidamente. -La salsa de mantequilla marrn de 60 gramos se puede usar en 4-5 lpices de Gaza. -El resto de la mantequilla marrn se puede mantener refrigerada durante unos das. Puedes derretirlo en el microondas antes de comer
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