Filete cubierto con arroz y carne Steki-dong.
Es un bibimbap con carne que es muy bueno para comer cuando necesitas un men especial.
1 sirviendo
En el interior 60 minutos
밥혜봇
Ingrediente
  • punta de la carne de vaca
    200g
  • repollo
    1un puado
  • cebolla
    1ya
  • ajo
    4pieza
  • facción
    1TS
  • mantequilla
    1cuchara
  • aceite de oliva
  • wasabi de vaca
  • vino
  • leche
Escalones de cocina
STEP 1/16
Primero, voy a hacer el filete de cola de cerdo.
El filete es de 200g a 250g para una persona.
La cantidad est al menos bien, pero prepar un montn de carne porque es ms deliciosa si hay ms carne.
Esparcir sal, pimienta y aceite de oliva para formar el ncleo.
STEP 2/16
Tambin preparamos la salsa de bife con arroz A priori.
Tzuyu 1, puedes mezclarlo con una proporcin de sabor de 1, y el arroz con carne es ms adecuado que la salsa de filete.
STEP 3/16
Vierta la salsa de bibimbap de bistec en el filete que he puesto en la base y djala dormir una vez ms.
unos 10 o 15 minutos
STEP 4/16
La col se prepara lavando y cortando en pedazos comestibles, si es difcil, se puede usar un chacal.
Puedes omitirlo porque lo usars como ensalada, o al Menos mal.
Un puado por persona es suficiente.
STEP 5/16
El ajo se prepara removiendo el grifo y cortando en rodajas finas.
STEP 6/16
Corta las cebollas en trozos Finalmente.
STEP 7/16
Y luego las cortas. Y Luego las preparas.
STEP 8/16
derretir una cucharada de mantequilla en la sartn, verter un poco de aceite de oliva,
STEP 9/16
y luego se le pone un bistec de Extremo.
Cocine el filete a fuego lento y mantenga la Potencia de fuego.
Se puede asar segn el gusto, yo lo asar a medio asar durante unos 2 minutos, para que el exterior est crujiente.
Si asas el otro lado de la misma manera y a veces inclinas la sartn y viertes mantequilla, se acab el mtodo de asar el filete.
STEP 10/16
Envuelve el filete de punta en papel de aluminio y fre las cebollas por un tiempo.
Fre el filete en una sartn para que la cebolla sea transparente y el ajo tambin est crujiente.
Se hacen tortillas de ajo.
STEP 11/16
Si se fre hasta el ajo frito, el rasting habr terminado.
Se quita la hoja y se corta el filete.
Puedes cortar el grosor a tu gusto, pero personalmente, es mejor usar el bistec cubierto con arroz que el grueso.
STEP 12/16
Si lo pones en un tazn, ya est hecho el arroz cubierto con Carne cubierta.
STEP 13/16
Coloque solo la mitad del arroz en un tazn y coloque el filete cortado como si fuera una taza de arroz.
Ponga un poco ms de arroz encima, y apila las cebollas en el centro como si fueran montaas.
STEP 14/16
El filete cortado en rodajas a lo largo de la cebolla, y el medio de la cebolla y el chip de ajo se completa.
STEP 15/16
Qu tal? Es ms sencillo de lo que pensaba y el men especial, el bistec de arroz, es realmente fcil, verdad?
STEP 16/16
He hecho 200 gramos de bistec. Es Demasiada carne. Quera, pero el sabor es realmente bueno!
Estoy lleno. Me lo com todo antes de darme cuenta.
Puedes rociar la salsa Steki-dong con arroz.
Por si acaso, recomiendo que lo pruebes y lo espolvorees segn tu gusto.
Est bien omitir el ajo, y est bien con el rollo de Chuck, la grasa de abanico, el lomo, lo que sea, sin usar el filete de extremo a Extremo.
Pollo Receta recomendada
  • 1
    [Copiando el pollo de Kyochon]
    4.96(208)
  • 2
    Pollo sazonado, hacer salsa de pollo sazonado
    4.67(6)
  • 3
    [Pollo crujiente frito] Puedes hacer pollo frito casero en casa
    4.50(6)
  • 4
    Hacer pollo asado. Hagamos un delicioso pollo asado
    5.00(14)
ensalada Receta recomendada
  • 1
    jaboncillo
    4.91(33)
  • 2
    Pastel de pescado picante. / Pastel de pescado salteado.
    4.92(12)
  • 3
    receta de oro para hacer japchae
    4.83(30)
  • 4
    El chef Lee Yeon-bok est haciendo pucheros.
    4.88(16)