STEP 1/8
La calabaza redonda se divide en dos partes largas y se corta en rodajas de media luna en trozos de aproximadamente 0,5 cm de grosor. Si es una calabaza muy grande, puede cortarlo por la mitad aqu y cortarlo en forma de abanico.
STEP 2/8
y hornean una calabaza de un lado a otro.
STEP 3/8
Puedes comerlo poniendo salsa de calabaza asada o acompandola, lo he probado.
STEP 4/8
Tambin agregu pimientos de Cheongyang, pero prepar esto cortando la mitad, removiendo las semillas y cortando las cebollas verdes.
STEP 5/8
La salsa de soja de calabaza asada con salsa de soja de Joseon es limpia y buena. Si no tiene, agregue salsa de soja fermentada o salsa de soja fermentada.
STEP 6/8
y agregue todas las cantidades de ingredientes excepto el aceite de ssamo.
STEP 7/8
para que la criatura se convierta en un barco. No debes mezclar la calabaza con demasiada fuerza. Al final, agregue aceite de ssamo y vuelva a frotarlo. Si no aade aceite de ssamo, es limpio, refrescante y tiene una textura fresca y suave. Es una opcin, as que ponlo todo lo que quieras.
STEP 8/8
Es una ensalada de calabaza hecha de calabaza redonda y amarilla. Es bueno comerlo a la parrilla, pero si lo comes con fideos picantes as, se convierte en un buen plato de calabaza.