Cmo preparar patatas fritas, redondas y deliciosas
No es una patata grande, sino una pequea y preciosa Donggle que cocina patatas al vapor con salsa de soja y se convierte en un plato de arroz que es ms fcil de cocinar que Baek Jongwon. Esta vez, las hago saladas y sabrosas con salsa de soja.
6 sirviendo
En el interior 30 minutos
요리쿡조리쿡
Ingrediente
  • patata de huevo
    1kg
  • salsa de soja
    3TS
  • jefe
    1.5TS
  • oligosacárido
    4TS
  • vino
    2TS
  • chile en polvo
    1.5TS
  • entero
    poco
  • Pimiento
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/11
Se dice que las patatas con alto contenido de potasio son nutritivas, por lo que es bueno para la temporada.
STEP 2/11
Lava cada una de las patatas con agua corriente, sumrgelas en agua clara durante unos 10 minutos para eliminar las impurezas y sacarlas.
STEP 3/11
Coloque las patatas en una sartn y agregue agua hasta que se atasquen para cerrar la tapa y hervir.
STEP 4/11
Cuando el agua se adormece y apuala las patatas con palillos, se puede sentir que estn maduras alrededor del 70%. En las patatas fritas de Baekjongwon, se usan para hervir en una olla con agua, azcar en salsa de soja y oligosacrido. Es bueno cocinar las patatas al hervirlas primero.
STEP 5/11
Aade 3 cucharadas de salsa de soja fermentada o salsa de soja fermentada.
STEP 6/11
Repose las patatas a fuego medio hasta que quede un tercio.
STEP 7/11
En ese momento, agregue 1,5 cucharadas y medio de salsa de soja. Dependiendo de su preferencia, puede aadir y poner la oveja, esto es una medida de Dios.- No.
STEP 8/11
Agrega 4 cucharadas de oligosacrido y 1,5 cucharadas de pimienta roja.
STEP 9/11
Las patatas ya estn cocidas en ms del 70%, por lo que es bueno cocinarlas fcilmente, ya que no se pegan ni se revuelcan ni se aplasTan fcilmente.
STEP 10/11
La sopa se adormece tanto y la salsa se puede combinar bien con las patatas fritas. #Brillante #Cmo hacer patatas fritas es ms fcil y simple de lo que piensas, verdad? ^^
STEP 11/11
Corta los ingredientes restantes en la nevera, como el pimiento rojo azul y el pimiento rojo azul y el pimiento rojo cheongyang, y mzclalos con semillas de ssamo.
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