Plato lujoso de cebolla fra - Hacer paella (hacer paella)
La paella es un plato tradicional de la provincia de Valencia, en el este de Espaa, de arroz frito con carne, mariscos y verduras en una sartn y luego tostado con arroz. Al igual que el kimchi de nuestro pas tiene muchas variaciones y variedades dependiendo de la regin, la paella es similar. Hay muchas maneras de hacer y muchos materiales de poner. Es realmente bueno usar varias verduras, carne y mariscos en el refrigerador. Todo tipo de materiales en tierra, mar y aire se convierte en material para la paella.
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
일일행소
Ingrediente
  • Gambas
    10ya
  • mejillón
    1Empaqueta
  • cebolla
    1ya
  • pimentón
    1ya
  • tomate
    2ya
  • guisantes
    1/4Copa
  • arroz
    2Copa
  • mejillón
    600ml
  • azafrán
    1t
  • ajo
    3ya
  • Polvo de pollo
    1ya
Escalones de cocina
STEP 1/16
* Utilice las verduras y los mariscos en el refrigerador.
*Se puede omitir el azafrn.
*Tambin usan curry en polvo o agua de dentadura postiza para producir amarillo en lugar de azafrn.
STEP 2/16
El arroz se lava y se deja en un tamiz.
STEP 3/16
Dej unos 10 mejillones para asar, como verduras, y el resto, unos 600ml de agua, puso 2 cucharadas de alcohol sabroso, lo hervi, pas el caldo por tamizar y se le aplic carne.
STEP 4/16
colacin
STEP 5/16
Pon una salsa de pollo y un azafrn en el caldo de mejillones. Pueden omitirlo. o curry en polvo o agua de dentfrico en lugar de azafrn para que coincida Con el fin De acuerdo.
STEP 6/16
Los camarones se cortan la barba y las piernas y se utilizan como barriles sin pelar.
STEP 7/16
Un ajo, una cebolla y un tomate (que queda para uso decorativo), cortar el pimentn.
STEP 8/16
Un tomate que se va a poner para decorar, pelado y cortado en trozos grandes.
STEP 9/16
Coloque aceite de oliva en una sartn, ase el ajo y cuando llegue el aroma, agregue verduras cortadas y frelas.
STEP 10/16
Aade camarones y mejillones, vino (o 2 cucharadas de sabores) y pimienta a las verduras asadas.
STEP 11/16
Despus de frer los camarones para que se cocine de rojo y se formen mejillones, se colocan los camarones y los mejillones en otro plato.
STEP 12/16
Agregue el arroz y frelo para que la superficie sea transparente.
STEP 13/16
Fre el caldo aadiendo poco a poco. No lo pongas el caldo de una vez, sino que le agregas cuando te adormeces.
Us unos 600 ml de caldo para 2 tazas de arroz.
(Pon los guisantes en el medio si estn preparados)
STEP 14/16
Una vez que el arroz est casi cocido, pulirlo en la parte superior para organizarlo niveladamente, y en el caldo, levantar las gambas, mejillones y tomates que se han quitado y reducirlo a fuego medicinal, cubrirlo y dejarlo as durante unos 10 minutos.
STEP 15/16
Mientras la tapa se tapa y se calienta, se escucha el sonido del suelo de la sartn hecho de nurungji.
El nurungji pegado al suelo es el punto culminante de la paella.
STEP 16/16
Y la cosa es que se ve deliciosa.
Puedes frer el marisco como el arroz sin sacar el camarn en el medio. Puedes hacer calamar, pollo asado, etc.
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