salsa de championes
Si se come carne o acompaamiento juntos, su apetito aumenta y se empapa con el ajenjo, por lo que es un plato secundario til En este caso, el periodo de almacenamiento es largo.
3 sirviendo
En el interior 15 minutos
행복한요리세상
Ingrediente
  • hongo
    300g
  • cebolla
    1/2ya
  • pimiento verde
    2ya
  • ají
    1ya
  • caballo
    3ya
  • salsa de soja
    2una taza de papel
  • Agua
    1una taza de papel
  • anchovies salados
    1/2una taza de papel
  • amarillo
    1una taza de papel
  • aguardiente
    1una taza de papel
  • ciruela
    1/2una taza de papel
  • vinagre
    1/2una taza de papel
  • ola
    1ya
  • ajo
    10ya
Escalones de cocina
STEP 1/4
preparacin de materiales
Las setas de carne (santari) se separan en piezas, se lavan ligeramente con agua y se escurren.
Pelar las cebollas, preparar solo la mitad y cortarlas en cuadrados
Lvese y prepare 10 ajo entero y una lnea de cebollas verdes
Despus de lavar los pimientos de Cheongyang y los pimientos rojos, crtalo en trozos de 2 cm de largo.
STEP 2/4
hervir la salsa de soja
Agua + salsa de soja + salsa de soja + jugo de ciruela + azcar + soju (ver cantidad de ingredientes), cebolla verde preparada y ajo a la vez en una olla y hervir a fuego medio. Revuelva bien el azcar para que se derrita. Cuando hierva despus de 5 minutos, apaga el fuego y agrega vinagre.
STEP 3/4
hinchazn de la salsa de soja
Coloque en un recipiente las setas de carne escurrida (santari) en un recipiente y tambin ponga cebollas y pimientos entre s.
La salsa de soja se hincha cuando est caliente.
Si ya se ha hinchado la salsa de soja, cubra la parte superior de los hongos con 4 piezas secas de lino seco.
STEP 4/4
maduracin
Los porotos finos se almacenan a temperatura ambiente durante un da y se refrigeran.
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