Alubias rojas!
El desayuno nacional favorito de todo el mundo e hice un rbano con brotes de soja.
4 sirviendo
En el interior 10 minutos
왕눈이의맛있는이야기
Ingrediente
  • brotes de soja
    300g
  • ola
    1ya
  • chile en polvo
    1TS
  • ajo picado
    1ts
  • salmuera
    1ts
  • aceite de sésamo
    1TS
  • entero
    1TS
Escalones de cocina
STEP 1/5
Despus de lavar limpiamente los brotes de soja, colocar solo una taza de agua (200 ml), cerrar la tapa de la olla y hervirla.
Cuando el vapor se eleva por el agujero de la tapa de la olla, hervirlo durante otro minuto, dejar el fuego de gas apagado durante un minuto y luego abrir la tapa.
STEP 2/5
Vierta el agua en la bandeja y enfre las algas secas.
STEP 3/5
Corta la cebolla verde en pedazos pequeos
STEP 4/5
Por favor, mezcle bien el Hansik despus de aadir polvo de chile / ajo picado / cebolla verde / sal sabrosa en brotes de soja
*No pongas mucha sal desde el principio, sino que la disfrutes a tu paladar personal mientras la ajustas.
STEP 5/5
Por ltimo, si rocas suavemente aceite de ssamo/ssamo y lo frotas suavemente, la rbano de soja roja se completar.
Cuando cocine brotes de soja o brotes de soja, si abres la tapa de la olla en 30 segundos o 1 minuto despus de hervir, no olers a frijoles.
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