STEP 1/10
Para salvar los ingredientes que pierden humedad en el refrigerador. Y en uno de los platos secundarios, hacemos salchichas de Viena salteadas.
Cortar dos patatas de tamao mediano. Una bolsa de salchichas de Viena vendida en una tienda de conveniencia por un plus, con unos 160 gramos, cortndola alrededor de un tercio de zanahorias que pierden humedad en el refrigerador y cortando una cebolla muy pequea.
Las patatas y el aguardiente de Viena se cocinarn ligeramente antes de frerlas. Se corta en forma de cruz trmica desde un extremo hasta la mitad del cuerpo y se cocina como un pie de pulpo (aunque estrictamente hay 8 patas de pulpo). ^^ Voy a conformarme con cuatro pies.) ^^ en el futuro.
STEP 2/10
Hervir con suficiente agua en la sartn. Adems, vamos a calentar un poco las patatas y los sorbos de Viena, aunque creo que poner un poco de sal en el agua hirviendo es un truco para que el hgado se corte bien, dado el breve conocimiento que he comprado, por lo que he omitido el salado.
STEP 3/10
Aqu cae la salchicha de Viena rellena y vaina.
STEP 4/10
En unos dos o tres minutos, la Sociedad de Accin de Viena est abriendo sus piernas.^^.. Si miras esto, te dars cuenta de cmo hacer un corte de la Cruz Roja para convertirlo en cuatro patas. No soy muy expresivo. Por favor, comprenda
STEP 5/10
y se enfran con un plato de salchichas y patatas calientes. No hace falta enjuagarlo con agua fra. No es necesario enjuagar con agua fra, ya que se puede cocinar lo suficiente con calor residual.
STEP 6/10
En la otra sartn, con un aceite de cocina moderado y cuando sube la temperatura, se vierten zanahorias y cebollas que se han dejado talladas.
STEP 7/10
No hace falta que cocine demasiado, sino que fre las cebollas cortadas hasta que se desmen en capas.
STEP 8/10
Aqu se vierten las patatas y el sochi viens que se han puesto en bandeja y se fre.
STEP 9/10
Y sazonar con un pellizco de sal y pimienta para terminar.
Si aadimos ruido ^^ En mi breve opinin, la clave es cocinar el acompaamiento bsico de las patatas salteadas con la mayor sencillez posible. Hay muchas combinaciones de platos secundarios coreanos que son picantes, salados o Dulces. Creo que el acompaamiento bsico de las patatas salteadas es fcil y refrescante (ah^^) Tcnicamente, las salchichas salteadas no son comida coreana.^^ Se podra decir que es la fusin coreana de estilo occidental.
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Tiene buen sabor.^^
Puente de la Serpiente ^^ (Familia): Aunque su padre era el ms joven, su madre sufri mucho porque viva con su abuela. Mi madre tena que encargarse de unas 100 raciones de comida cada Chuseok para preparar el cumpleaos de mis tos. En ese momento recuerdo que era estudiante de primaria (no Guk Ding^^) y cuando mi madre estaba llena de energa, me encargaba de desempacar los huevos, frer las patatas y hacer las compras. En ese momento, mi hermana y yo trabajamos en una cocina a la que nadie haba asistido ^^ comprar y ayudar a algunas madres parece que ahora ser un recuerdo lejano. Ahora que mi madre tiene 80 aos y no sabe cundo va a morir a mediados de los 80, estoy haciendo un desayuno de base en mi vida extranjera durante mi antiguo ao escolar o gukdong.
Cuando yo estaba en primaria (tamente guk-ding^^) mi madre me deca que cuando cocino el acompaamiento, es fcil asar patatas una vez hervidas y asadas ^^ como un regao. Pero el CEO Baek Jongwon tambin est reviviendo ese consejo ^^.