Ingrediente

• reducción
  1ya
• Queso en tiras
  3ya
• vegetal
  1un puado
• huevo
  2ya
• ola
  1/4ya
• pimienta
  poco
• sal de ajo
  1T

Video

Escalones de cocina

STEP 1/11

Crteme las patatas en rodajas.
(La textura es mejor si la cortas en trozos finos)

STEP 2/11

Sumerja las patatas empapadas en agua.
(para eliminar el almidn de patatas)

STEP 3/11

Limpie con una toalla hmeda la humedad de las patatas sin almidn.
(= Qutense los objetos, por favor)

STEP 4/11

Por favor, corta la cebolla verde en la pizza de panqueques de papa.

STEP 5/11

Vierta suficiente aceite en una sartn caliente.

STEP 6/11

Levante las patatas escurridas y espolvoree con sal y pimienta.

STEP 7/11

Gire las patatas cocidas al revs y ponga los huevos encima.

STEP 8/11

Ponga los huevos y espolvoree las cebollas verdes al mismo tiempo.

STEP 9/11

Cuando los huevos estn un poco cocidos, agregue mucho queso.

STEP 10/11

Coloque las verduras de hoja azul sobre la pizza de prepa de patata terminada y coloque el aderezo a su gusto.

STEP 11/11

Si pones un topping bonito, terminas con una deliciosa pizza de panqueques de patata

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