Los fideos en el mar!
Las algas del mar, las esptulas, tienen una forma nica, pero el sabor es delicioso a medida que se enreda.
3 sirviendo
En el interior 10 minutos
왕눈이의맛있는이야기
Ingrediente
  • gusano
    250g
  • vinagre
    1ts
  • ola
    poco
  • ajo picado
    1ts
  • salsa de chile
    1TS
  • chile en polvo
    1.5TS
  • vinagre de manzana
    2.5TS
  • oligosacárido
    1TS
  • azucarado
    1TS
  • entero
    1TS
Escalones de cocina
STEP 1/7
Preparen una cola de pescado.
STEP 2/7
Frote con agua fra 1 o 2 veces y enjuague la sal.
STEP 3/7
Agregue 1 cucharadita de vinagre en agua hirviendo.
STEP 4/7
Aade una vasija lavada, calienta ligeramente durante 10 segundos, luego lave rpidamente, lave con agua fra, saque la bandeja y drene.
*Puedes remojarlo en agua fra sin sacarlo, pero lo as ligeramente para quitar el olor a pescado y el rpido sabor salado.
STEP 5/7
Corta las esptulas hmedas en un camino bueno para comer y agrega cebolla verde picada.
STEP 6/7
Mezcle todas las especias y haz una salsa agridulce y dulce.
*Algo agridulce puede ajustarse a tu gusto personal.
STEP 7/7
Si agrega la salsa y la mezcla bien, se completar la ensalada de ssamo.
Ya que son algas marinas, tienes que calentarlas un poco y lavarlas rpidamente con agua fra.
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