Receta de pollo salteado de curry con calabacn y batatas.
Cuando agregu un poco de curry a la sopa de pollo picante, la textura desapareci, as que fue tan delicioso. Esta vez, en lugar de patatas, prob las batatas de calabaza y la calabaza de minibam que me envi mi conocido. Sorprendentemente delicioso.
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
하이디랑
Ingrediente
  • Pollo pollo
    1kg
  • Batata de calabaza
    2ya
  • calabaza
    2ya
  • cebolla
    1ya
  • ola
    1pieza
  • ##) confrontación
    50g
  • curry sólido
    50g
  • Agua
    600ml
  • salsa de soja fermentada
    3TS
  • salsa de ostras
    1TS
  • chile en polvo
    1TS
  • salsa de chile
    1TS
  • ciruela
    3TS
  • oligosacárido
    3TS
  • vino
    3TS
  • semilla
    2TS
  • aceite de sésamo
    1TS
  • ajo picado
    2TS
  • jengibre picado
    1/2TS
  • pimienta
    apropiadamente
Video
Escalones de cocina
STEP 1/16
Primero sumergir los fideos en agua durante una hora.
STEP 2/16
Despus de lavar el pollo, qutale el aceite, vierta agua y hierva a fuego alto.
STEP 3/16
Cuando hierva, apaga el fuego, tira el agua, lava el pollo y agrega una cantidad de condimento.
STEP 4/16
Aade 300 ml de agua, cierra la tapa y hierve a fuego alto.
STEP 5/16
Cuando empieza a hervir, reduce el fuego a la mitad.
STEP 6/16
Cortar los ingredientes durante 20 minutos hasta que el pollo est cocido.
STEP 7/16
Las batatas se cortan en zigzag
STEP 8/16
Corta el calabacn en trozos grandes
STEP 9/16
Corta la cebolla del mismo tamao
STEP 10/16
Ponga el curry en 300 ml de agua caliente y desate bien.
STEP 11/16
Aade calabaza y batatas cuando el pollo est medio cocido.
STEP 12/16
Aade cebolla cuando las batatas estn casi cocinadas
STEP 13/16
Cuando las cebollas sean transparentes, agregue curry y reduzca el fuego ligeramente.
STEP 14/16
Ponga los fideos en el medio y hervirlos durante unos 3 minutos.
STEP 15/16
Cuando las batatas estn maduras,
STEP 16/16
Aade cebolla verde, hierve el Whirlick y apaga la luz.
Si agrega jengibre al pollo, puede atrapar el olor nico de pollo.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 783*****
    score
    Es tan bueno ^^ Tendr que seguir comindolo as en el futuro~~ Te queda bien el curry.
    2021-09-11 08:59
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