Carne de vaca, calabaza de verano, plato nacional
Parkguk de carne de res, el plato de calabaza adecuado para el plato nacional en verano es un plato que slo se puede comer en verano. Incluso en los meses calurosos de verano, hay sopa. Se siente como un plato tradicional coreano, pero en verano, cuando se cocina la sopa de carne de res con calabaza en lugar de rbano, se siente como un plato nacional que te hace querer comer el sabor fresco. Las calabazas tienen bajas caloras, por lo que son buenos ingredientes para la dieta. La calabaza es rica en calcio y eficaz para eliminar la hinchazn en el cuerpo, as que creo que es buena comida para las mujeres que dan a luz. Es mejor envolver el peridico y guardarlo en un lugar fresco, ya que es ms simple de lo que pensaba, poner una cajita escnica y usar la receta de sopa de carne.
2 sirviendo
En el interior 60 minutos
구름달빛
Ingrediente
  • ternera
    80g
  • ola
  • aceite de sésamo
    1TS
  • Agua
    500ml
  • ajo picado
    1/3TS
  • sal
    1/3TS
Escalones de cocina
STEP 1/3
La calabaza elimina la cscara con un cuchillo de patata y la calabaza se separa por la mitad para eliminar las semillas. A veces las calabazas tienen un sabor amargo, pero dicen que pueden tener un sabor amargo dependiendo del tipo, as que si tienen un sabor amargo, salado o azucarado, pueden quitarlo y cocinar el caldo de calabaza o carne de res. Corta las cebollas verdes en rodajas
STEP 2/3
Puedes poner 1 cucharada de aceite de ssamo y asar la carne de res primero, o puedes frer la calabaza dulce y la carne De acuerdo. Cuando la carne de vaca est cocida, vierta 600 ml de agua y hierva. Vierta el caldo y cocina la carne sin aadir aceite de ssamo Hay una manera de aadir la calabaza y hervirla. El caldo de carne sin aceite de ssamo puede agregar un sabor limpio, por lo que se recomienda como referencia a cmo cocinar.
STEP 3/3
Hervir bien hasta que la calabaza est cocida a fuego alto y sazonar con ajo picado y sal Puedes sazonar con salsa de soja. Por favor, quite la carne de res y, cuando se haga el hgado adecuado, agregue cebolla verde y agarre el pescado. Al hervir la sopa de carne, agregue la calabaza de escena para hervir la carne de res. Creo que es bueno cocinar fideos frescos en verano.
Creo que la sopa de rbano es ms deliciosa que la de rbano hervido con calabaza. Tambin es bueno usar calabaza en lugar de rbano cuando se agrega almejas y se hierve la sopa.
ensalada Receta recomendada
  • 1
    (Bebiendo en casa) Jjappang Chaeng Chae - Fiesta en casa / Plato
    4.97(273)
  • 2
    Receta de oro de pimiento jjapchae ^^ !
    4.89(45)
  • 3
    ensalada de puerro
    4.89(27)
  • 4
    Pulpo de pescado y pimentn para estimular el apetito con varios
    5.00(13)
tteokbokki de arroz Receta recomendada
  • 1
    Sopa de pastel de arroz de Baek Jongwon, que es ms deliciosa qu
    4.85(68)
  • 2
    Salchicha tteokbokki con salsa de soja - Tteokguk, salsa de soja
    4.92(201)
  • 3
    Cmo hacer tteokbokki de salsa de soja
    4.91(95)
  • 4
    Tteokbokki instantneo, que te hace querer comer de nuevo inclus
    4.75(53)