STEP 1/12
El maz se ha arreglado todo, pero se limpia una vez ms con una barba sucia. Es bueno hervir el maz dejando solo la cscara que envuelve las granos. La piel es mejor para prevenir la polinizacin.
STEP 2/12
Es mejor guardar el maz fresco, como yo, y es mejor guardarlo para cosas con buena humedad porque se recoge o se enva directamente desde el campo, y guardarlo al vapor para cosas con poca humedad. Puedes envolverlo en toallas de cocina o papel de peridico y ponerlo en una bolsa con cremallera, congelarlo y comerlo al vapor de vez en cuando.
STEP 3/12
Se recomienda mantener la piel interior pegada a la congelacin. Es bueno mantenerlo congelado as.
STEP 4/12
Toma un poco de la corteza y la lava con agua corriente. Como usted ha cultivado sin pesticidas, es suficiente ducharse con esta agua corriente.
STEP 5/12
Aade maz en zigzag en una olla y verter agua hasta que el maz est casi cerrado.
STEP 6/12
Agregue 1 cucharada de sal gruesa, 2 cucharadas de azcar y 1/2 cucharadas de Newshu. Puede ajustar la cantidad de azcar, sal o New Sugar segn su preferencia.
STEP 7/12
Cocine al vapor durante aproximadamente 10 minutos a fuego lento y 25 minutos a fuego medio. Si el maz no se cierra completamente, puede hervirlo cambiando de posicin.
STEP 8/12
El maz se puede comer incluso con un sabor suave, as que puedes ajustar la diferencia de tiempo segn tu gusto. Cuando est listo, puede calentar la tapa y reposar durante unos 5 minutos.
STEP 9/12
Entonces puedes sentir el sabor pegajoso y pegajoso de los granos de Inmediato. No es difcil cocinar maz, as que quiero ser un buen bocadillo si lo empapas y lo cocinas durante todo el verano.
STEP 10/12
He cocido uno de maz en el microondas. Es bueno cocerlo al vapor cada vez que quiero comer uno sin hervirlo durante mucho tiempo.
STEP 11/12
Lav el maz limpiamente, lo puse en un plato, lo rape, lo puse en el microondas y lo devolv durante Unos 5 minutos.
STEP 12/12
Entonces el maz pulido se vaporiza de inmediato. Cuando cocine al vapor uno o dos de ellos, creo que el mtodo de cocer el maz en el microondas es el mejor.