STEP 1/5
Las batatas se hierven y se rompen.
STEP 2/5
Aade azcar, polvo de canela, nueces y crema batida en la bata pur.
STEP 3/5
El queso crema se mezcla con crema batida y azcar.
STEP 4/5
El bizcocho comercial se corta en 1 cm de espesor y se corta de acuerdo con el tamao del molde.
STEP 5/5
Coloque un mousse en el anillo circular, llene el bizcocho de queso crema crema de queso bizcocho y termine limpiando la parte superior y rociando polvo de batata coloreada.
[Preparando herramientas]
Bola, tamiz, esptula de silicona, bolsa de mem, musel redondo de 5,5 cm, cuchillo, tabla de cortar