Receta de naengmyeon / Plato coreano fresco
que no usa sopa de ramen para su hijo al que le gusta el ramen, Intent hacer fideos fros con brotes de soja, pepino y sopa fra. Es fresco, es buena la comida de verano y se siente como si fuera marinada. Disfrut la comida.
1 sirviendo
En el interior 60 minutos
재시리
Ingrediente
  • de ramen con salsa de ramen
    1ya
  • brotes de soja
    100g
  • sal
    poco
  • cucurucho
    poco
  • pimiento verde
    1ya
  • Pimiento
    1ya
  • el agua
    500ml
  • sal
    1T
  • azucarado
    1T
  • vinagre
    1T
  • zumo de limón
    2T
Escalones de cocina
STEP 1/10
Para hacer naengmyeon, primero tenemos que preparar sopa fra de brotes de soja
Y as, se Crea. Materiales listos.
STEP 2/10
Puse 1T de sal de mil das en una bolsa de brotes de soja,
Y con un bloqueo de agua, cubrimos la superficie
Hervir durante 8 minutos. inspido
Creo que puedo hervirlo.
STEP 3/10
No abras la tapa en medio de la coccin de brotes de soja
No huelo a brotes de soja.
El caldo de brotes de soja se enfra,
Saca los brotes de soja rpidamente y enfralos con agua fra.
Drenar el agua.
STEP 4/10
Cort un puado de pepinos con guarnicin.
1/2 de pepino para la sopa fra de brotes de soja
Es suficiente.
STEP 5/10
Dos pimientos de Cheongyang y un pimiento rojo sacarn las semillas.
Preprese en trozos pequeos.
STEP 6/10
La sopa fra de brotes de soja y pepino es un caldo hervido de brotes de soja
1 t de sal, 1 t de azcar, 1 t de vinagre, 2 t de jugo de limn,
Mzclalo y mzclalo uniformemente.
Esta proporcin es la proporcin de caldo utilizada por los fideos fros.
STEP 7/10
Una mezcla de pepinos cosechados, brotes de soja enfriados y pimientos picados por un tiempo.
en el congelador, que es muy fresco,
Naengmyeon se convierte en caldo.
STEP 8/10
Una taza de ramen, sin sopa, se hervir durante 4 minutos.
Enjuague con agua fra.
STEP 9/10
en un tazn de fideos instantneos y pre- ados en el congelador,
que se estn almacenando en hielo delgado,
Vierta la sopa fra de brotes de soja.
los tomates cherry,
El color parece bonito.
STEP 10/10
Es un sabor fresco que est revuelto.
Al hervir los brotes de soja, no abras la tapa hasta que no huela a pescado. No huelo a brotes de soja. La sopa fra de brotes de soja se prepara por adelantado. Se puede comer fresco mantenindolo en el congelador durante unos 20 minutos.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 810*****
    score
    Qu rico!.
    2021-08-06 12:09
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