Un plato que gana el verano, una simple receta de pollo al vapor
Pollo al vapor hecho simplemente con el pollo en el refrigerador. Es una buena receta para que toda la familia pueda comer juntos en el caluroso verano.
2 sirviendo
En el interior 120 minutos
퀸아망
Ingrediente
  • Pollo pollo
    1/2~1ya
  • ##) confrontación
  • reducción
  • cebolla
  • zanahoria
  • hongo
  • ola
  • salsa de soja fermentada
  • vino
Escalones de cocina
STEP 1/8
1.O puedes hacerlo con un pollo o solo usar tus piernas favoritas de pollo / pechuga. (Las partes utilizadas en la receta son patas de pollo 4, palo de pollo 9, pechuga de pollo 2)
2.Puede utilizar las verduras en casa como las patatas, las cebollas, las cebollas, la zanahoria, los hongos, etc.
3.Tambin agregu fideos chinos de sabor especial, pero por favor, sumerjanlos en el agua un da antes.(al menos 6 horas)
STEP 2/8
Despus de aadir 0,5T de azcar y 2T de salsa de soja en agua hirviendo, hervir el pollo, sacar y lavar con agua corriente.
STEP 3/8
1.Poner una salsa y un vaso de agua en un pollo limpio y hervirlo.
2.encurtido
140g de salsa de soja / 90g de sabor / azcar 60g de agua / 180g de cebolla verde / ajo picado 30g de aceite de ssamo / harina de jengibre
STEP 4/8
Despus de hervir durante 10 minutos, agregue zanahorias, patatas y championes.
STEP 5/8
Despus de hervir durante 1,10 minutos, agregue cebollas y pimientos italianos.
2.No hace falta agregar esta pimienta italiana como un ingrediente que tenga un sabor ligeramente picante.
STEP 6/8
Ahora solo tiene que cerrar la tapa y hervirla bien. Ten cuidado, si lo revuelves demasiado, las patatas pueden ser aplastadas.
STEP 7/8
1.Mientras se hierve, hervir los fideos chinos (solo 2 minutos en agua hirviendo), hervir en agua fra y drenar.
2.1.T salsa de soja, un poco de aceite de ssamo y una escultura
STEP 8/8
Cuando el pollo y las patatas estn bien cocidas, agregue los fideos en un lado y los hierva por un tiempo, y ya est!
1.En lugar de un pollo, est bien hacer jjimdak en cada parte favorita de la familia. 2.Si agregas fideos chinos, puedes disfrutar del sabor de lo que comes afuera (pero tienes que remojarlo en el agua con anticipacin).
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