Pulido y delicioso curry salteado de Lechuga.
Es una receta que me gusta ms el pur de anchoas que el frito de anchoas, as que no es difcil, as que prubalo una vez!
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
발랄한정민찬
Ingrediente
  • ancho
    140~150g
  • ají crudo cortado en pedacitos
    120g
  • ajo picado
    1/2T
  • jengibre en polvo
    poco
  • oligosacárido
    2T
  • salsa de soja fermentada
    2T
  • aguardiente
    2T
  • azucarado
    2T
  • oligosacárido
    2T
  • aceite de sésamo
    1/2T
  • entero
    deseado
Escalones de cocina
STEP 1/12
Limpie bien el pimiento rojo con el grifo abierto:)
STEP 2/12
Si slo lo pones ah, podrs saltar como yo, as que agujerealo con un tenedor o crtalo y salo.^^ Si lo cortas y lo usas, puedes comerlo ms picante~~^^*
STEP 3/12
Prepara todos los condimentos mencionados anteriormente y revuelva bien.
(Azcar 2, salsa de soja 2, soju 2, aceite de ssamo 1/2- ( La base de la cuchara de arroz es!)
STEP 4/12
Precalentar la sartn con un fuego medicinal y no aadir nada y frerla ligeramente. Entonces saldr mucho polvo. No te detengas! Taktak Si hace un sonido, revulvelo ligeramente (Puedes sacarlo, pero para un sabor limpio!)
STEP 5/12
Lo voy a tamizar una vez.^^ Aunque es un poco molesto, hay mucho polvo. Es un mtodo que siempre uso para frer anchoas normales.
STEP 6/12
Limpie la sartn, engrase ligeramente con aceite, precaliente ligeramente a fuego medio, fre ajo picado (1/2) y luego fre un poco de polvo de jengibre cuando huela un poco a ajo.
STEP 7/12
A continuacin, agregue el condimento! Tenga cuidado de no quemarse!^^
STEP 8/12
Agrega primero el pimiento rojo y mzclalo para que la salsa est bien cortada.
Solo necesita cortar ligeramente el color de la salsa de soja (a fuego moderado a fuego lento durante 1 o 2 minutos).
STEP 9/12
Luego agregue las anchoas. Apaga el fuego si la salsa est cortada hasta cierto punto.
STEP 10/12
Por ltimo, agregue 2 cucharadas de oligosacrido o de cocina y mzclalo bien, y eso es todo (debe poner oligosacrido con el fuego apagado). No lo hagas!)
STEP 11/12
Mzclalo bien y frota los granos de ssamo de acuerdo con tu preferencia. Termina!
Si lo miras as, parece que tomar mucho tiempo, pero si lo pruebas una o dos veces, ser muy rpido y fcil. Si comes sopa o nurungji juntos cuando hace calor como en estos das, el sabor es Jaja! No hay ningn ladrn de arroz!
STEP 12/12
En estos das hace calor, pero tambin es difcil salir a voluntad, pero piensa positivamente en mejorar tus habilidades de comida casera.
Les deseo a todos felicidad y buena salud!^^
Al final, asegrese de apagar las luces y poner oligosacrido ! No lo olvides!
Críticas de cocina
5.00
score
  • 651*****
    score
    Delicioso!
    2021-08-26 15:19
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