Cmo cocinar deliciosamente las patatas rojas
Las patatas rojas tienen un perodo de cultivo ms largo que las patatas normales, de 15 a un mes, por lo que son ms Duras. Adems, debido a la alta humedad, la piel se pela fcilmente sin que se teque la garganta, y hay poca solanina que causa intoxicacin alimentaria, por lo que es bueno comer cruda. Los efectos de las patatas rojas son ricos en antocianina, vitamina C y hierro, lo que ayuda a proteger la vista y mejorar la inmunidad, prevenir resfriados y reducir los niveles de colesterol en la sangre. Gurdalo en un lugar fresco, envulvelo en el peridico y gurdalo en un lugar fro. Hoy te ensear a cocinar deliciosamente las patatas rojas.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
밥심은국력
Ingrediente
  • patata de color
    5ya
  • Agua
    600ml
  • sal de flores
    1/2TS
  • azúcar blanco
    1TS
Escalones de cocina
STEP 1/10
Las patatas rojas se llaman patatas castella porque tienen una textura suave. Se caracteriza por ser dulce y crujiente debido a su alto contenido de azcar y almidn. El exterior es rojo como las batatas, y el interior es Amarillo.
STEP 2/10
Por favor, lmpialo y lmpialo.
STEP 3/10
Pele la piel cuando termine de limpiar. Si usa el enchufador, puede pelar la piel delgada. mucho ms amarillo que la papa normal.
STEP 4/10
Las patatas rojas hervidas preparan agua. Disuelva medio vaso grande de sal de flores en 600 ml de agua.
STEP 5/10
Puse las patatas rojas en la olla y el agua derretida con la sal. La cantidad de agua es suficiente para que las patatas estn medio cerradas, as que no hay que medir la cantidad de agua.
STEP 6/10
Tapa y hervir durante 25 minutos. Para ver si las patatas estn cocinadas o no, si se pinchan bien los palillos, estn maduras.
STEP 7/10
Gire las patatas al revs en el Medio, por favor. Para que pueda sentir el sabor un poco ms informal de la patata. Despus de hervir durante unos 25 minutos, tire el agua hasta que quede de 1 a 2 cm de altura en el fondo de la olla y cocine hasta que el agua desaparezca por completo. El agua desaparecer pronto, as que asegrese de verlo frente al fuego. De lo contrario, se quemar todo.
STEP 8/10
Agregue una cucharada de azcar blanco.
STEP 9/10
Ponga la tapa y agite la olla para hacer la patata. Las patatas rojas son mucho ms suaves que las patatas Sumi, por lo que se siente un poco roto.
STEP 10/10
Las patatas rojas estn bien cocidas.
Al hervir las patatas, cuando se hierven, agregue sal al hgado y aumente el punto de ebullicin para que se cocine rpidamente.
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