STEP 1/7
Separa la yema de la blanca y agrega un poco de azcar a la blanca.
Le agregu una cucharada de xilitol dulce en lugar de azcar.
STEP 2/7
Los blancos se mezclan antes que la yema porque slo usan espuma. Si se mezcla con un batidor, la espuma llega rpidamente a la copa, si no hay un batidor, mzclalo con un tenedor hasta que haya mucha espuma.
STEP 3/7
La yema est muy dura, as que agregue 1 cucharada de agua y un pincho de sal y mzclala.
STEP 4/7
Poner mantequilla o aceite de cocina en una sartn y verter la yema longitudinalmente pensando en doblarla.
STEP 5/7
Ven que el agua est abajo en el blanco? Cuanto ms tiempo permanezca, ms agua tendr. Muy pronto se poda poner una burbuja encima de ella.
STEP 6/7
No puedes sacar la espuma de la porcelana blanca, ponerla en la yema y hacer el Fuego.Se toma la medicina y se da La Damos la vuelta.
STEP 7/7
Se agrega miel o jarabe de pastel caliente. He rociado jarabe de pastel caliente y est muy bueno.
Mezcle primero las claras para que la espuma salga por encima Est cocinado ms rpido de lo esperado y es delicioso, as que puede servirlo como postre con caf.