La carne magra de cerdo combina bien con la salsa de soja salada
El MacJokki es un plato tradicional de Goguryeo antiguo hecho a la parrilla despus de poner la carne de cerdo en la salsa de soja. Un enemigo de la lectura es la carne asada en broches. En la actualidad, condimentan con pasta de soja el rea del cuello de cerdo. Voy a hacer un asado picante de cerdo que combine bien con la salsa de soja salada y el grueso cuello de cerdo. Junto con la picadura de cebolln, la boca me hace ms feliz.
3 sirviendo
En el interior 30 minutos
luckydaddy
Ingrediente
  • corazón de cerdo
    600g
  • suplemento nutricional
    1un puado
  • zanahoria
    1/4ya
  • cebolla
    1/4ya
  • entero
    poco
  • aceite de cocina
    2TS
  • pasta de soja
    1.5TS
  • salsa de soja
    1TS
  • oligosacárido
    2TS
  • vino
    2TS
  • azucarado
    1/2TS
  • ajo picado
    1TS
  • jengibre en polvo
    1/3TS
  • pimienta
    poco
  • salsa de soja
    1/2TS
  • azucarado
    1/2TS
  • vinagre
    1/2TS
  • chile en polvo
    1/3TS
  • aceite de sésamo
    1/3TS
  • entero
    poco
Video
Escalones de cocina
STEP 1/13
Primero prepare los ingredientes.
Puede preparar alrededor de 500-600g de cuello de tortuga.
STEP 2/13
Para el cuello de cerdo, golpea la parte delantera y trasera con un cuchillo para suavizar un poco la carne.
STEP 3/13
Agregue 1.5 cucharadas de doenjang, 1 cucharada de salsa de soja, 2 cucharadas de oligosacrido, 2 cucharadas de azcar 1/2 cucharadas de azcar 1/2 cucharadas de ajo picado, 1 cucharada de harina de jengibre, 1/3 cucharadas de pimienta y mezcle bien.
STEP 4/13
Mezcle la carne de cerdo con la salsa de miso y djelo a dormir durante unos 20 minutos.
STEP 5/13
Por favor, cuida las verduras mientras el cerdo duerme.
Cortar las cebollas en rodajas finas, sumergirlas en agua fra durante unos 10 minutos para eliminar el sabor a pescado, retirar las zanahorias con un enchufador, cortarlas en rodajas finas y cortarlas en rodajas de aproximadamente 5 cm de largo.
STEP 6/13
Agregue salsa de championes en la Mejilla Por favor.
Agregue 1/2 cucharadas de salsa de soja, 1/2 cucharadas de azcar, 1/2 cucharadas de vinagre, 1/3 cucharadas de pimienta roja, 1/3 cucharadas de aceite de ssamo, y mezcle bien.
STEP 7/13
Agregue zanahorias, cebollas y cebolletas en la salsa de ajonjol y mezcle las algas.
STEP 8/13
Ponga 2 cucharadas de aceite de cocina en una sartn de Dalgun y agregue la carne a la parrilla.
STEP 9/13
No cocine la carne entera y cuando la superficie exterior est ligeramente cocida, grala boca abajo.
STEP 10/13
Si se da la vuelta, reduzca a fuego pesado y cocine en secreto hasta la parte de atrs.
STEP 11/13
Una vez que la carne est cocinada, crtala con tijeras para que sea buena para comer.
STEP 12/13
Si se saca en un plato y se coloca el rbano de puerro en un lado, se completa la carne asada del cerdo, que combina bien con la salsa de soja salada y el grueso de la madera.
STEP 13/13
[Receta relacionada]
carne de cobre con aroma y textura
@6959863
Pasta de chile con buena salsa condimentada, panceta de cerdo a la parrilla
@6956563
Panceta de cerdo a la parrilla con pasta de soja madura aplicando el condimento de pasta de soja.
@6952738
asado Receta recomendada
  • 1
    Receta de bulgogi de Baek Jong-won
    4.88(24)
  • 2
    Receta de oro de Bulgogi de cerdo, receta de salsa de soja, Una
    4.85(27)
  • 3
    Hacer bulgogi de Baek Jong-won
    4.90(145)
  • 4
    Slo he reunido calamares, bulgogi y comida deliciosa! asado
    4.91(23)
Kimchi Receta recomendada
  • 1
    Receta de oro de kimchi de cebolla verde y cmo sumergirlo
    4.94(766)
  • 2
    Receta de oro de kimchi con hojas de perilla (100 hojas de peril
    4.93(41)
  • 3
    Receta de oro de rbano rbano rbano rbano rallado
    4.94(36)
  • 4
    kimchi de puerro
    4.97(98)