STEP 1/9
Corta la mecha de repollo con un cuchillo para quitarla.
STEP 2/9
Corta el repollo en trozos del tamao adecuado para comer.
STEP 3/9
Limpie bien la col cortada con agua fra, aplquela con el tamiz y drene el agua.
STEP 4/9
Agregue 2T de salsa de soja, 2T de salsa de ostras, 2T de sabor, 2T de agua, 1/2T de sal de ssamo y 1/2T de aceite de ssamo a la vez para hacer el condimento.
STEP 5/9
Coloque repollo recortado en una sartn cncava.
STEP 6/9
Vierta la salsa preparada uniformemente en el repollo.
STEP 7/9
Mzclalo en un cucharn de cocina para que la salsa se filtre en el repollo y fre durante 5 minutos.
STEP 8/9
El repollo impregna bien la salsa, por lo que si se queda un poco sin aliento, apaga el fuego.
STEP 9/9
Los platos secundarios saludables con textura crujiente se pueden disfrutar colocndolos en un tazn adecuado! y el repollo frito Est listo.^^
A fuego fuerte, mezcle el repollo y fre para que quede bien empapado.