La sopa de resaca es fcil de hacer Hwangtae Haejangguk.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
츄츄맘
Ingrediente
  • amarillo
    1un puado
  • brotes de soja
    150g
  • rábano
    poco
  • cebolla
    1/2ya
  • aceite de sésamo
  • salsa de soja fermentada
  • sal
  • huevo
    1
  • caldo de anchoas
Escalones de cocina
STEP 1/10
Ponga primero el caldo de anchoas en la olla Agregue algas y anchoas y hervirlas durante unos 15 minutos para completar el caldo de anchoas
STEP 2/10
Corta un puado de Hwangtae en un tamao adecuado para comerlo, lo remoja ligeramente en agua y lo saca y agrega 1 cucharada de salsa de soja para crear.
STEP 3/10
Deje el Hwang Tae Chae en estado de elaboracin y prepare 1/2 cebolla y rbano en Trozos de rbalo. Corta las cebollas y corta el rbano en rodajas.
STEP 4/10
Por favor, lvese y prepare las brotes de soja
STEP 5/10
Aade una cucharada de aceite de ssamo en una olla y calienta ligeramente.
STEP 6/10
Aade el abadejo frito mezclado con salsa de soja por adelantado. Puedes frer hasta que Hwangtae se vuelva un poco grumoso.
STEP 7/10
Cuando el hwangtae est frito, agregue las cebollas y el agua que se han cortado antes y llene el caldo de anchoas.
STEP 8/10
Cuando la sopa est hirviendo, agregue una cucharada de salsa de soja 5 minutos despus agregue los brotes de soja que se han lavado y vuelva a hervir.
STEP 9/10
Cuando el rbano est completamente cocido, remova bien un huevo y vierte en la sopa hirviendo. El hgado que falta es sal.
STEP 10/10
Si terminas el hgado y comes la sopa terminada deliciosamente, est completa.
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