STEP 1/11
Despus de moler la col, espolvorear con sal durante 5 minutos. Tambin se hierven las cebolletas, las zanahorias y las cebollas verdes.
STEP 2/11
Enjuague con agua el repollo encurtido y agregue carne, puerro picado, zanahoria picada, cebolla verde picada, ajo picado y jengibre picado en la mejilla, y agregue dos cucharadas de sal y pimienta.
STEP 3/11
Aade el huevo y mzclalo en su totalidad.
STEP 4/11
Hierva agua en una olla elctrica y vierte en un cuenco para humedecer el papel de arroz.
STEP 5/11
Extiende las gachas de carne en un papel de arroz empapAdo.
STEP 6/11
Enrollar desde la parte inferior.
STEP 7/11
En el medio, se dobla ambos lados y se enrolla de nuevo.
STEP 8/11
Coloque suficiente aceite de cocina en la sartn.
STEP 9/11
Hacer que los rollos de carne sean hechos a fuego medio para que sean coloreados de un lado a otro.
STEP 10/11
Coloque la salsa frita en la freidora de aire y gire 5 minutos a 200 grados y gire 5 minutos.
STEP 11/11
Despus de cortar el jajo por la mitad, ponerlo en un plato y sumergirlo en salsa de chile para Comerlo.
1.12 piezas. 2.Se fre ligeramente el exterior del aceite y se convierte en una cscara muy crujiente cuando se gira en la freidora de aire. 3.Puedes cambiar la salsa a tu gusto.